Подписаться

Овощной салат с баклажанами и куриной печенью.

Овощной салат с баклажанами и куриной печенью.
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 3025
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
50 г
Печень куриная
100 г
Подсолнечное масло
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Баклажан
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Оливки без косточки
50 г
Базилик
2 стеб.  

Описание рецепта — Овощной салат с баклажанами и куриной печенью.:

Салат в багровых тонах, из последних сезонных и ароматных овощей. Тонко дополнен нежной куриной печенью и базиликом.

Овощной салат с баклажанами и куриной печенью.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,59 г
Жиры 16,93 г
Углеводы 4,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
174
килокалории
Шаг 1:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 1
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
50 г
В растительное масло выдавить через пресс чеснок, размешать и оставить на 1 час.
Шаг 2:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 2
Печень куриная
100 г
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Печень вымыть, обсушить, обжарить на масле в течении 5 минут. Посолить, поперчить, выложить в дуршлаг. Остывшую печень нарезать кубиками.
Шаг 3:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 3
Баклажан
1 шт.
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
50 мл
Баклажан помыть, обсушить, нарезать кубиками, посолить, обжарить до готовности, выложить в дуршлаг.
Шаг 4:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 4
Перец болгарский
1 шт.
Перец помыть, нарезать кубиками.
Шаг 5:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 5
Помидоры (томат)
1 шт.
Помидор помыть, нарезать кубиками.
Шаг 6:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 6
Оливки без косточки
50 г
Базилик
2 стеб.
Нарезать оливки и зелень.
Шаг 7:
Овощной салат с баклажанами и куриной печенью. - Шаг 7
Соль
по вкусу
Ингредиенты соединить, залить чесночным маслом, посолить и перемешать. Я не удержалась и добавила красный лук. 😜
Это стоит попробовать
Салат с баклажанами и кукурузой Салат с баклажанами и кукурузой салат с баклажанами и... салат с баклажанами и... Салат с черемшой и куриными яйцами Весенний Салат с черемшой и куриными яйцами Весенний Овощной салат с сухариками и корейской морковью Овощной салат с сухариками и корейской морковью
Салат с курицей и черносливом "Купеческий" Салат с курицей и черносливом "Купеческий" Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче! Фаворит новогоднего стола, салат с курицей и грибами в новой подаче! Салат с яйцом и авокадо Салат с яйцом и авокадо Салат с фасолью и говядиной Салат с фасолью и говядиной
и 4 нравится
89 добавили себе
Комментарии (2)
А не мало куриной печени, всего 100г?
@rozitta Дело вкуса. В оригинале рецепта указано так....
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
05.08.2021 23:58:53
взяла на заметку рецепт Фунчеза с овощами и мясом