Подписаться

Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
7 порций
Просмотров: 1731
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3000 г
Морковь
2000 г
Лук репчатый
1500 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
1 шт.
Сайра консервированная
2000 г  

Описание рецепта — Салат "Мимоза":

Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество.
Пробовали и другие рецепты «Мимозы», но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.

Салат "Мимоза": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,85 г
Жиры 0,51 г
Углеводы 9,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
67
килокалорий
Шаг 1:
Салат "Мимоза" - Шаг 1
Картофель
3000 г
Морковь
2000 г
Лук репчатый
1500 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Майонез
1 шт.
Сайра консервированная
2000 г

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Шаг 2:
Салат "Мимоза" - Шаг 2

Лук мелко нарезать.

Шаг 3:

Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Шаг 4:
Салат "Мимоза" - Шаг 4

Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг 5:
Салат "Мимоза" - Шаг 5

Картофель натереть на мелкой терке.

Шаг 6:
Салат "Мимоза" - Шаг 6

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Шаг 7:
Салат "Мимоза" - Шаг 7

Желтки натереть на мелкой терке.

Шаг 8:
Салат "Мимоза" - Шаг 8

С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.

Шаг 9:
Салат "Мимоза" - Шаг 9

На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.

Шаг 10:
Салат "Мимоза" - Шаг 10

На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом

Шаг 11:
Салат "Мимоза" - Шаг 11

На белки выложить морковь, смазать майонезом.

Шаг 12:
Салат "Мимоза" - Шаг 12

На морковь выложить лук.

Шаг 13:
Салат "Мимоза" - Шаг 13

На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

Шаг 14:
Салат "Мимоза" - Шаг 14

На картофель выложить желтки, смазывать не надо.

Шаг 15:
Салат "Мимоза" - Шаг 15

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат Мимоза Салат Мимоза Салат мимоза Салат мимоза Рыбный салат Мимоза Рыбный салат Мимоза Салат Мимоза (классический рецепт) Салат Мимоза (классический рецепт)
Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза с крабовым мясом Салат Мимоза на Новый год Салат Мимоза на Новый год Салат "Мимоза" Салат "Мимоза" Салат Мимоза - Новогодний салат Салат Мимоза - Новогодний салат
и 1 нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2021 04:35:19
взяла на заметку рецепт Рулет из кабачков с грибами
27.09.2021 03:34:32
взяла на заметку рецепт Заварные блины
взял на заметку рецепт Суп с подосиновиками и клецками
взяла на заметку рецепт Нежный творожный пирог с яблоками