Подписаться

КАДИЧА. Вы только попробуйте как это Вкусно!

КАДИЧА. Вы только попробуйте как это Вкусно!
КатегорияСалаты КухняКорейская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,21 г
Жиры 3,11 г
Углеводы 5,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
51
килокалория
и 3 нравится
72 добавили себе
79
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
650 г
Помидоры (томат)
300 г
Перец чимайя
1 г
Перец болгарский
200 г
Соль
2 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Соевый соус
3 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.  
Шаг 1:
Баклажан
650 г
Помидоры (томат)
300 г
Перец чимайя
1 г
Перец болгарский
200 г
Соль
2 ст. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Кориандр молотый
1 ч. л.
Соевый соус
3 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
1 шт.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=QsQJBfQl5wU
Шаги приготовления:
1. Нарезаем овощи.
2. Баклажаны обильно посыпаем солью и оставляем, чтобы из них вышла горечь.
3. Обжариваем овощи в следующем порядке, лук, помидоры, сладкий и острый перец, затем баклажаны, промытые от соли и отжатые от воды. Обжариваем все овощи в течении 15 минут под крышкой.
4. Добавляем чеснок, соевый соус, черный молотый перец и кориандр, оставляем овощи протушиться еще на 5 мин.
5. Даем настояться, чтобы все ароматы соединились.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Новогодний салат Овечка Новогодний салат Овечка Сухарный Салат Сухарный Салат Слоеный салат "Клад" Слоеный салат "Клад" Капрезе с помидорами Капрезе с помидорами
Салат из макарон с заправкой из меда и кинзы Салат из макарон с заправкой из меда и кинзы Салат с копченой семгой Салат с копченой семгой Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем Фунчеза с овощами и мясом Фунчеза с овощами и мясом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожная запеканка ПП с клюквой
взял на заметку рецепт Быстрый чизкейк в бокале
взял на заметку рецепт Творожный пудинг за 7 минут
30.01.2023 00:20:20
взял на заметку рецепт Сытный и простой салат с ветчиной🥗