Салат с креветками

Салат с креветками
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Идеальные рецепты салатов из морской капусты с яйцами, крабовыми палочками, огурцами, кальмаром, яблоком и не только. Попробуйте, вам понравится! На вид она малопривлекательная водоросль, но на деле кладезь полезных витаминов и минералов. Население стран СНГ не сильно ее жалует, но вот в азиатской кухне она частый гость. С некоторыми кулинарными идеями знаком практически каждый, другие станут настоящим открытием и не оставят равнодушным никого. Салат с морской капустой и жареными креветками родом из японской кухни. Он не только вкусный и полезный, но и необычайно красивый, а также легко готовится, поэтому им можно накормить и удивить гостей.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,41 г
Жиры 1,3 г
Углеводы 4,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
38
килокалорий
6 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Креветки
100 г
Капуста белокочанная
0,2 шт.
Морковь
1 шт.
Лимонный сок
10 г
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Морская капуста
50 г
Хрен
1 ч. л.
Перец болгарский
2 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец кайенский
1 ч. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Йогурт греческий
1,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Томатное пюре
1 ч. л.  
Шаг 1:
Креветки
100 г
Креветки 🍤 выложить в глубокую тарелку и поставить в микроволновку на режим разморозки «Рыба» на 1-3 минуты. Затем достать и очистить от панцирей. Разогреть сковороду и слегка обжарить с двух сторон.
Шаг 2:
Капуста белокочанная
0,2 шт.
1/4 часть небольшого кочана молодой белокочанной капусты Мелко(Тонкой ) соломкой нарубить, либо воспользуйтесь специальной теркой.
Шаг 3:
Морковь
1 шт.
Лимонный сок
10 г
Морковь 🥕 очистите и натрите на средней тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к капусте. Влейте немного лимонного сока и помните капусту с морковью, чтоб они стали мягче. У вас выделится сок. Слейте его отдельно.
Шаг 4:
Огурец
1 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Огурец 🥒 и помидор 🍅 хорошо промыть, нарезать небольшими кубиками. Добавить в салат.
Шаг 5:
Морская капуста
50 г
Добавит морской капусты. Если она слишком длинная, то разрежьте пополам
Шаг 6:
Хрен
1 ч. л.
Перец болгарский
2 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец кайенский
1 ч. л.
Дижонская горчица
1 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Йогурт греческий
1,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Апельсиновый сок
2 ст. л.
Томатное пюре
1 ч. л.
Создадим наш соус, для этого возьмём домашний майонез, томатную пасту или пюре, апельсиновый сок, болгарский перец, перец Чили, греческий йогурт, столовый хрен, лук, дижонскую горчицу, соль и перец чёрный молотый. Все хорошо перемешать, лучше блендером для однородности. Дать настояться час в холодильнике. Заправить 2 ч.л.получившегося соуса наш салат.
Шаг 7:
Салат с креветками - Шаг 7
Добавить креветки 🍤 и подать к столу.
Шаг 8:
Салат с креветками - Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Шаг 9:
Салат с креветками - Шаг 9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками Салат с креветками Салат с креветками и кукурузой Салат с креветками и кукурузой Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо Мятный салат из огурцов с креветками и авокадо
Салат  с креветками и солёными огурцами Салат с креветками и солёными огурцами Овощной салат с креветками Овощной салат с креветками Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и авокадо Салат с креветками и помидорами Салат с креветками и помидорами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп