Подписаться

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем
Нравится
377
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 71275
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Маринованные огурцы
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Куриная грудка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем:

Очень сытный, питательный и вкусный салат. Элементарные “базовые” отварные картофель, яйца и морковь, солёные огурцы, лук - давно используются многими хозяйками, как продукты для приготовления салатов. А вот дальше вступает в игру куриная грудка. И не просто грудка, а копчёная. Постное, диетическое мясо курицы давно уже завоевало популярность в кулинарии, а вот копчёность придаёт пикантный и весьма неординарный вкус. Любой твердый сыр натертый на тёрке, дополнит и украсит ваш салат и я думаю “придётся ко двору”, вернее к столу в повседневности и на праздники.

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,26 г
Жиры 5,87 г
Углеводы 11,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 1

Для приготовления салата с копченой куриной грудкой и картофелем нужно взять следующие ингредиенты: копченую куриную грудку, картофель, морковь, яйца, сыр твердый, майонез, лук репчатый, огурец маринованный или соленый, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 2
Картофель
3 шт.

Картофель варим в “мундире”. Охлаждаем, очищаем и мелко режем. Понадобятся три средних по размеру картошки.

Шаг 3:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 3
Маринованные огурцы
1 шт.

Маринованный огурец нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца варим. Для этого в кастрюлю наливаем холодную воду и кладем в нее яйца. Можно добавить немного соли. Если яйцо треснуло, а вы не заметили, то соль не даст вытечь содержимому в процессе варки. Доводим до кипения и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем и чистим. Нарезаем мелко.

Шаг 5:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 5
Куриная грудка
300 г

Копчёную куриную грудку также мелко нарезаем.

Шаг 6:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 6
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. Можно его обдать кипятком для удаления горечи или взять сладкий салатный лук. Но если вы любитель остренького, то это делать не стоит. “Злой” в меру лук придаст свой вкус салату, тем более, что класть его нужно совсем немного - половину средней луковицы или одну небольшую.

Шаг 7:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 7
Морковь
1 шт.

Морковь отвариваем, охлаждаем и мелко режем.

Шаг 8:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 8

А теперь кладем по очереди все ингредиенты в салатник. Нарезанный отварной картофель.

Шаг 9:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 9

Маринованный огурец.

Шаг 10:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 10

Копчёную куриную грудку.

Шаг 11:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 11

Отварные нарезанные яйца.

Шаг 12:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 12

Нарезанный репчатый лук.

Шаг 13:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 13

Отварную нарезанную морковь.

Шаг 14:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 14
Сыр твердый
50 г

Любой твердый сыр трем на терке и добавляем в салат.

Шаг 15:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 15
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Солим и перчим по вкусу с учетом того, что в салате есть соленый огурец и в майонезе также достаточно соли.

Шаг 16:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 16

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 17:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 17

Сытный, питательный и очень вкусный салат с копчёной куриной грудкой и картофелем готов. Подаем как закуску на завтрак, в обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной куриной грудкой Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с куриной грудкой и курагой Салат с куриной грудкой и курагой
Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром Салат с курицей, помидором и сыром Салат с курицей, помидором и сыром
Взяли рецепт на заметку (2494)
Юра МарчукЕвгений СмитМария Мирошник8888 8888Яна ЯнаИрина ЛунинаЯсмин МагомедоваИрина ПантусевичОльга КоролёваМарина ПискунИрина СтоляроваКсю КодиловаYana VodopyanovaТарас СавкаVika SmirnovaOlga KalmykovaОлег ПавленкоВалентина МерабоваOlga ZhigaltsovaAnna BrownЕлена Пыльцоваddaannieelaa 🐍Я ДНина МихайличенкоЕлизавета МазурЕвгений Лиходаев
Показать всех
Комментарии (1)
04.10.2014 22:32
Очень вкусно! Есть в этом салатике какая-то изюминка! Курица и маринованные огурчики дают свой особенный вкус!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.10.2019 08:47:43
взяла на заметку рецепт Быстрый карамельный торт с орехами
15.10.2019 08:22:23
взяла на заметку рецепт Бисквит Джоконда
15.10.2019 08:18:28
взяла на заметку рецепт Бисквит
15.10.2019 08:13:30
взяла на заметку рецепт Филе лосося в картофельной стружке