Подписаться

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем
Нравится
369
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 68526
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Маринованные огурцы
1 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Куриная грудка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем:

Очень сытный, питательный и вкусный салат. Элементарные “базовые” отварные картофель, яйца и морковь, солёные огурцы, лук - давно используются многими хозяйками, как продукты для приготовления салатов. А вот дальше вступает в игру куриная грудка. И не просто грудка, а копчёная. Постное, диетическое мясо курицы давно уже завоевало популярность в кулинарии, а вот копчёность придаёт пикантный и весьма неординарный вкус. Любой твердый сыр натертый на тёрке, дополнит и украсит ваш салат и я думаю “придётся ко двору”, вернее к столу в повседневности и на праздники.

Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,26 г
Жиры 5,87 г
Углеводы 11,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалории
Шаг 1:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 1

Для приготовления салата с копченой куриной грудкой и картофелем нужно взять следующие ингредиенты: копченую куриную грудку, картофель, морковь, яйца, сыр твердый, майонез, лук репчатый, огурец маринованный или соленый, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 2
Картофель
3 шт.

Картофель варим в “мундире”. Охлаждаем, очищаем и мелко режем. Понадобятся три средних по размеру картошки.

Шаг 3:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 3
Маринованные огурцы
1 шт.

Маринованный огурец нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 4
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца варим. Для этого в кастрюлю наливаем холодную воду и кладем в нее яйца. Можно добавить немного соли. Если яйцо треснуло, а вы не заметили, то соль не даст вытечь содержимому в процессе варки. Доводим до кипения и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем и чистим. Нарезаем мелко.

Шаг 5:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 5
Куриная грудка
300 г

Копчёную куриную грудку также мелко нарезаем.

Шаг 6:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 6
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук чистим, моем и мелко режем. Можно его обдать кипятком для удаления горечи или взять сладкий салатный лук. Но если вы любитель остренького, то это делать не стоит. “Злой” в меру лук придаст свой вкус салату, тем более, что класть его нужно совсем немного - половину средней луковицы или одну небольшую.

Шаг 7:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 7
Морковь
1 шт.

Морковь отвариваем, охлаждаем и мелко режем.

Шаг 8:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 8

А теперь кладем по очереди все ингредиенты в салатник. Нарезанный отварной картофель.

Шаг 9:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 9

Маринованный огурец.

Шаг 10:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 10

Копчёную куриную грудку.

Шаг 11:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 11

Отварные нарезанные яйца.

Шаг 12:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 12

Нарезанный репчатый лук.

Шаг 13:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 13

Отварную нарезанную морковь.

Шаг 14:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 14
Сыр твердый
50 г

Любой твердый сыр трем на терке и добавляем в салат.

Шаг 15:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 15
Майонез
100 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Заправляем салат майонезом или майонезом со сметаной. Солим и перчим по вкусу с учетом того, что в салате есть соленый огурец и в майонезе также достаточно соли.

Шаг 16:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 16

Перемешиваем все ингредиенты салата.

Шаг 17:
Салат с копчёной куриной грудкой и картофелем - Шаг 17

Сытный, питательный и очень вкусный салат с копчёной куриной грудкой и картофелем готов. Подаем как закуску на завтрак, в обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой и овощами Салат с копчёной куриной грудкой Салат с копчёной куриной грудкой Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с сырокопченой куриной грудкой Салат с куриной грудкой и курагой Салат с куриной грудкой и курагой
Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной курицей, маринованными грибами и ананасами Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром Салат с копчёной рыбой, свеклой и сыром Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом Салат с куриной грудкой, ананасом и рисом
Взяли рецепт на заметку (2442)
Марина ТретьякЕвгений МПавел МакаровЕкатерина НиколаеваКатажина ОсинскаяЛика СтернЮлія БілякАнастасия ЧерепановаАлеся ВолощукОльга ЯкимоваЕлена ГораликМарина ГорчинскаяEva ApoyanНаталия ШевелёваТатьяна КосенкоСаша МанюшкоВиктория ГаргянцHanna ChurkinaНаталья ИвкинаСаша КалашниковЛиля МузалеваЛюбовь КуликоваNatalia VeiolainenValentina PuuritsОльга СороколетоваТи Ти
Показать всех
Комментарии (1)
04.10.2014 22:32
Очень вкусно! Есть в этом салатике какая-то изюминка! Курица и маринованные огурчики дают свой особенный вкус!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.06.2019 09:11:22
взяла на заметку рецепт Куриные желудки в томатной подливе
20.06.2019 09:10:47
взяла на заметку рецепт Лечо из перца с помидорами и мёдом
20.06.2019 09:10:43
взяла на заметку рецепт Песочный пирог с орехами