Салат "Оливье" с бужениной

Салат "Оливье" с бужениной
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Как правило, ни один праздник не обходится без всеми любимого салата “Оливье”. И хотя его классический рецепт не предусматривает наличия колбасы, этот ингредиент прочно вошел в “репертуар” домашних кулинаров. Давайте сегодня забудем о колбасе и приготовим “Оливье” с бужениной. Причем её можно купить, а можно взять буженину собственного приготовления.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,7 г
Жиры 11,22 г
Углеводы 5,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
167
килокалорий
нравится
14 добавили себе
18
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Морковь
60 г
Буженина
250 г
Яйцо куриное
4 шт.
Огурцы солёные
80 г
Лук красный
70 г
Майонез
80 г
Сметана
80 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 1

Для приготовления салата возьмите: буженину, картофель, яйца, морковь, лук красный, огурец соленый, майонез, сметану, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 2
Картофель
200 г

Картофель сварите, охладите и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 3
Морковь
60 г

Морковь также сварите до мягкости, охладите и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 4:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 4
Буженина
250 г

Буженину мелко нарежьте.

Шаг 5:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 5
Яйцо куриное
4 шт.

Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте произвольно, но не крупно.

Шаг 6:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 6
Огурцы солёные
80 г

Соленый или маринованный огурец мелко нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 7:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 7
Лук красный
70 г

Красный, фиолетовый или белый салатный лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в салат.

Шаг 8:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 8
Майонез
80 г
Сметана
80 г

Заправьте салат майонезом и сметаной.

Шаг 9:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 9
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.

Шаг 10:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 10

Салат “Оливье” с бужениной готов.

Шаг 11:
Салат "Оливье" с бужениной - Шаг 11

Нежный, вкусный и сытный салат подавайте к столу в будни и праздники. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с бужениной и огурцом Салат с бужениной и огурцом Салат из сладкого перца с авокадо Салат из сладкого перца с авокадо Салат из черного риса с манго и авокадо Салат из черного риса с манго и авокадо Салат из брюссельской капусты с беконом Салат из брюссельской капусты с беконом
Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из пекинской капусты с авокадо Салат из розовых помидоров с тунцом Салат из розовых помидоров с тунцом Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Салат из пекинской капусты с топинамбуром и морковью Картофельный салат с бужениной Картофельный салат с бужениной
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.02.2024 02:48:58
взяла на заметку рецепт Клубничный торт с маршмеллоу
27.02.2024 02:48:39
взяла на заметку рецепт Овощной салат по-критски
взяла на заметку рецепт Бисквитный рулет
взяла на заметку рецепт Кукурузный хлеб с семечками