Подписаться

Салат из редиса с яйцом

Салат из редиса с яйцом
Нравится
65
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
2 порции
Просмотров: 5910
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Редис красный
120 г
Огурец
120 г
Лук зеленый
20 г
Сметана 20%
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Салат из редиса с яйцом:

Готовим лёгкий весенний салат из редиса, яиц, свежего огурца, зелёного лука и сметаны! Этот салат- лёгкий по всем критериям, весьма популярный в весенне время года и всеми узнаваемый- станет отличным гарниром практически к любому блюду, будь то мясо, рыба или, скажем, омлет. Благодаря тому, что ингредиенты салата заправляются сметаной, он имеет приятный натуральный сливочный вкус, но вместо сметаны можно использовать и майонез, это дело вкуса. А ещё хрустящий салат из редиса с яйцом готовится быстро! Сварите заранее яйца, и вам удастся приготовить его буквально за считанные минуты, достаточно будет всё просто нарезать и соединить, смешать и заправить. Этот салат нужно подавать к столу после приготовления, так как нарезанные овощи со временем дадут сок и заправка станет жидкой. Приятного аппетита!

Салат из редиса с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,25 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
61
килокалория
Шаг 1:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 1

Для приготовления салата из редиса с яйцом нам понадобятся следующие ингредиенты: редис, куриные яйца, свежий огурец, зелёный лук, сметана, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

Отваренные вкрутую и остывшие куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Шаг 3:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 3
Редис красный
120 г

Редис моем, обрезаем края и нарезаем кубиками небольшого размера.

Шаг 4:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 4
Огурец
120 г

Огурец моем, также обрезаем края и нарезаем его кубиками.

Шаг 5:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 5
Лук зеленый
20 г

Перья зелёного лука промываем, просушиваем и нарезаем тонкими колечками.

Шаг 6:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 6

Соединяем и перемешиваем в миске или салатнике нарезанные ингредиенты салата: редис, яйца, огурец и лук.

Шаг 7:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 7
Сметана 20%
2 ст. л.

Заправляем ингредиенты весеннего салата сметаной.

Шаг 8:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 8
Соль
по вкусу

По вкусу в салат из редиса всыпаем соль.

Шаг 9:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

Также в весенний салат по вкусу всыпаем чёрный молотый перец.

Шаг 10:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 10

Салат из редиса, огурца, яиц и зелёного лука перемешиваем. Весенний салат готов к подаче!

Шаг 11:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 11

Как вариант подачи: салат из редиса можно подавать порционно, в пиалах (креманках, стаканах) или на тарелке.

Шаг 12:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 12

Также салат из редиса с яйцом можно подавать в общем салатнике.

Шаг 13:
Салат из редиса с яйцом - Шаг 13

Свежий и хрустящий благодаря редису и молоденьким огурчикам салат станет отличным гарниром или закуской.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из баклажанов с яйцом и помидорами Салат из картофеля с яйцами Салат из картофеля с яйцами Салат из баклажанов с яйцом Салат из баклажанов с яйцом Салат из сардины с яйцами Салат из сардины с яйцами
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом Салат из редиса с яйцом и сметаной. Салат из редиса с яйцом и сметаной. Салат из редиса с зеленью Салат из редиса с зеленью Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом
и 61 нравится
211 добавили себе
Комментарии (5)
Представляю какой у вас был весенний аромат на кухне😍👍Салатик очень вкусненький😍
04.05.2015 16:14
@Pro100Alena Да, Леночка, аромат чудесный, свежий, весенний, салатик вкусненький, для этой поры года- идеальный👍
03.08.2017 05:44
На фото как будто картошка еще отварная....???
03.08.2017 06:29
@aaalice-b нет, картофель отсутствует, по фото и правда может так показаться, но я Вас уверяю, это так замаскировались кусочки редиса, огурца либо яичного белка
05.08.2017 03:09
Спасибо! Сделала на ужин - самое то!!!! Очень вкусный, ароматный, легкий салатик (и не только в приготовлении)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.