Фруктовый салат с рокфором

Фруктовый салат с рокфором
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Салат из тонко нарезанной груши и яблока с кресс-салатом, рокфором, фисташками и сливочным соусом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9 г
Жиры 15,32 г
Углеводы 9,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
206
килокалорий
нравится
13 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Груша
2 шт.
Яблоко
0,5 шт.
Сметана
80 мл
Винный уксус белый
1,5 ч. л.
Майонез
2 ст. л.
Соль морская
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 щеп.
Рокфор
340 г
Перец черный молотый
1 ч. л.
Кресс-салат
60 г
Фисташка
30 г  
Шаг 1:
Груша
2 шт.
Яблоко
0,5 шт.

Тонко нарезать груши и яблоко. Положить в миску с водой и добавить пару столовых ложек лимонного сока, чтобы фрукты не потемнели, и отложить в сторону.

Шаг 2:
Сметана
80 мл
Винный уксус белый
1,5 ч. л.
Майонез
2 ст. л.
Соль морская
1 ч. л.
Чесночный порошок
1 щеп.
Рокфор
240 г
Перец черный молотый
1 ч. л.

Смешать в небольшой миске сметану, уксус, майонез, соль, чесночный порошок, сыр и перец крупного помола. Перемешать до однородной массы, это займет несколько минут.

Шаг 3:

Положить на тарелку ломтики груши (друг на друга), между ними положить пару ломтиков яблока.

Шаг 4:
Кресс-салат
60 г
Фисташка
30 г
Рокфор
100 г

Посыпать нарезанными листьями салата и измельченными фисташками (на груши и вокруг них). Сверху посыпать раскрошенным рокфором.

Шаг 5:
Фруктовый салат с рокфором - Шаг 5

Полить небольшим количеством соуса и подавать.

Источник: www.versesfrommykitchen.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ Фруктовый салат с ананасом и хурмой Фруктовый салат с ананасом и хурмой Фруктовый салат с козьим сыром Фруктовый салат с козьим сыром Эквадорский фруктовый салат Эквадорский фруктовый салат
Фруктовый салат с йогуртом, попкорном и арахисом Фруктовый салат с йогуртом, попкорном и арахисом фруктовый салат с кешью фруктовый салат с кешью Салат с перловкой Салат с перловкой Салат с клубникой, авокадо и сыром Горгондзола Салат с клубникой, авокадо и сыром Горгондзола
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи