Домашняя куриная ветчина для гамбургеров

Домашняя куриная ветчина для гамбургеров
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Оригинальный рецепт приготовления ароматной куриной ветчины в пакете для запекания.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,04 г
Жиры 2,66 г
Углеводы 6,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
нравится
41 добавил себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
2 шт.
Соль
3 ч. л.
Розмарин сушеный
по вкусу
Тимьян сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
2 ст. л.
Шаг 1:
Домашняя куриная ветчина для гамбургеров - Шаг 1
Куриная грудка
2 шт.
Соль
3 ч. л.
Розмарин сушеный
по вкусу
Тимьян сушеный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мёд
2 ст. л.
Грудки разделываем на 2 куска филе без кожи и выкладываем в миску. Добавляем в филе мёд, соль, сушеные розмарин, тимьян и молотый перец. Хорошо перемешиваем и выкладываем филе с травами в пищевой пакет. Маринуем в холодильнике 48 часов. Маринованное филе промываем и заливаем водой на 1 час.
Два подготовленных куска филе выкладываем друг на друга и плотно связываем шпагатом. Посыпаем сухими травами. Отправляем куриную ветчину в пакет для запекания и отправляем в кипящую воду, убавляем огонь до минимума и варим ароматную ветчину 6-7 минут. Выключаем огонь и оставляем рулет в воде, пока полностью вода не остынет.
Шаг 2:
Домашняя куриная ветчина для гамбургеров - Шаг 2
Ароматную ветчину вынимаем из пакета, нарезаем и подаем. Такая ветчина отлично подойдет для приготовления гамбургеров. Булки разрезаем пополам, поджариваем в духовке при 180 градусах 5 минут, смазываем нижнюю часть майонезом, выкладываем зеленый салат, несколько кусочков вкуснейшей куриной ветчины, майонез и закрываем верхней частью. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фитнес-бургер Фитнес-бургер Бургер с котлетой из говядины Бургер с котлетой из говядины Домашние горячие бутерброды на завтрак Домашние горячие бутерброды на завтрак Быстрый завтрак Быстрый завтрак
Яйця в хлібній скоринці Яйця в хлібній скоринці Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Бутерброды с яйцом и колбасой на сковороде Брускетта к завтраку Брускетта к завтраку Калифорнийские гамбургеры с индейской Калифорнийские гамбургеры с индейской
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 20:06:44
взял на заметку рецепт Чесночно-сливочная паста с креветками
22.05.2024 20:06:31
оценила рецепт Пышный омлет в духовке
22.05.2024 20:05:52
взял на заметку рецепт Паста с креветками в сливочном соусе.