Подписаться

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
11 порций
Просмотров: 2268
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
3 кг
Лук репчатый
0,2 кг
Яблоко
0,5 кг
Соль
1,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст.
Яблочный уксус
50 г

Описание рецепта — КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!:

Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с этим, а "Хайнс" - ГМО чистейшей воды. Вот рецептик

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,74 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 12,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
Шаг 1:
КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА! - Шаг 1
Помидоры (томат)
3 кг
Лук репчатый
0,2 кг
Яблоко
0,5 кг
Соль
1,5 ст. л.
Сахар-песок
1,5 ст.
Яблочный уксус
50 г
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.

Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.
Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".
В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.
Это стоит попробовать
Домашний соус барбекю Домашний соус барбекю Несладкий кетчуп Халапеньо Несладкий кетчуп Халапеньо Грибной соус Грибной соус Соус Магнолия для салатов Соус Магнолия для салатов
Соус для шашлыка Соус для шашлыка Соус для картофеля фри Соус для картофеля фри Соус для барбекю Соус для барбекю Кетчуп Кетчуп
Взяли рецепт на заметку (128)
Yulya PoborchayaСветлана ТурковаВадим ИщериковСвітлана Якубовськататьяна ЯнулявичюсДмитрий СемёновТатьяна КлыковаСветлана СемичИрина ДомрачеваVarvara PakhomovaФадеева ЕленаОльга БолтенковаНаталья ИвкинаНиколай ЛTatiana BТаня ХорошоАня КильдишеваСветлана СкоковаТатьяна НефедоваDina LarionovaАмаляАмаля АмаляДарья АлиеваТаня ТарасоваНаталья ЧайкаТатьяна ЛазареваОльга Иванова
Показать всех
Комментарии (1)
Супер!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2018 10:25:44
взяла на заметку рецепт Жюльен с курицей и грибами
17.11.2018 10:17:59
взяла на заметку рецепт Тирамису