Веганский домашний майонез

Веганский домашний майонез
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порций25
Подписаться

Описание рецепта

Классический майонез делается из яиц, а это не подходит веганам. Поэтому этот рецепт предлагает тот же любимый вкус соуса без молочных продуктов, яиц, сои и глютена.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 20,45 г
Углеводы 11,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
и 1 нравится
28 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кешью
1 ст.
Молоко кокосовое
0,6 ст.
Горчица
1 ч. л.
Яблочный уксус
4 ст. л.
Лимонный сок
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу
Вода
0,5 ст.
Загуститель
2 ч. л.
Горчичный порошок
0,3 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Шаг 1:
Кешью
1 ст.

Замочите орехи кешью в воде на 2-3 часа.
Обсушите.

Шаг 2:
Молоко кокосовое
0,3 ст.

Всыпьте орехи в треть стакана кокосового молока.

Шаг 3:
Горчица
1 ч. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Лимонный сок
0,5 ст. л.
Соль
по вкусу

Добавьте чайную ложку горчицы, столовую ложку яблочного уксуса, лимонный сок и соль. Смешайте и поставьте в холодильник на 4-6 часов.

Шаг 4:
Молоко кокосовое
0,3 ст.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Вода
0,5 ст.

Маринованные кешью измельчите в блендере с третью стакана кокосового молока, 3 столовыми ложками уксуса, водой.

Шаг 5:
Загуститель
2 ч. л.
Горчичный порошок
0,3 ч. л.
Соль
1 ч. л.

Добавьте загуститель, горчичный порошок и соль.

Шаг 6:
Веганский домашний майонез - приготовлениеВеганский домашний майонез - приготовлениеВеганский домашний майонез - приготовление

Взбивайте в блендере 2 минуты.
Получается 2 - 2,5 стакана майонеза.
Храните в холодильнике.

Источник: www.j3nn.net

Тематические подборки

Похожие рецепты

Майонез домашний Майонез домашний Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез
Майонез домашний Майонез домашний Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2024 08:30:19
взял на заметку рецепт Хлеб Французский.
22.05.2024 07:21:31
взяла на заметку рецепт Кекс с изюмом и красной смородиной