Хумус
| Категория | Соусы | Кухня | Туркменская кухня |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Вторник, 12 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Домашний Хумус, приготовленный из нута, тахини и оливкового масла.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,36 г Жиры 15,72 г Углеводы 24,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 430 мл |
| 2 ст. л. | ||||
| 0,2 ст. |
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 430 мл |
Слейте жидкость с консервированного нута и промойте его водой.
Шаг 2:
| 2 ст. л. | ||
| 0,2 ст. |
Пересыпьте нут в блендер, добавив к нему тахини и оливковое масло.
Шаг 3:
| 0,5 ч. л. |
Добавьте соль и взбейте все в блендере на высокой скорости до получения однородной массы. Взбивайте 10-12 минут.
Шаг 4:
Если хотите более нежный соус, то добавьте больше оливкового масла или тахини и взбивайте хумус дольше.
Источник: www.j3nn.net
