Соус песто
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 3 февраля 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Інгредієнти
2 зубці часнику, вичавити
50 грам листя базиліку
80 грам тертого сиру Пармезан
40 грам кедрових горіхів
120-150 мл оливкової олії
½ ч.л. солі
Час приготування: 15 хвилин
1) Горіхи підрум'янити на сухій сковорідці і залишити до повного охолодження.
Кедровый орех
2) Помістити базилік, часник, горіхи, сіль, сир і 50 мл олії в блендер і збити до отримання однорідної маси.
Соус песто (Pesto)Соус песто (Pesto)
3) Тонким струменем, продовжуючи збивати, влити решту олії, доводячи до потрібної консистенції.
Соус песто (Pesto)
Перекласти соус песто в стерилізовані банки, залити поверхню оливковою олією (тонка плівка з олії запобіжить псуванню і знебарвленню) закрити кришкою і зберігати в холодильнику до 2-х тижнів.
Соус песто (Pesto)
От і все!
Соус песто (Pesto)
Смачного!
2 зубці часнику, вичавити
50 грам листя базиліку
80 грам тертого сиру Пармезан
40 грам кедрових горіхів
120-150 мл оливкової олії
½ ч.л. солі
Час приготування: 15 хвилин
1) Горіхи підрум'янити на сухій сковорідці і залишити до повного охолодження.
Кедровый орех
2) Помістити базилік, часник, горіхи, сіль, сир і 50 мл олії в блендер і збити до отримання однорідної маси.
Соус песто (Pesto)Соус песто (Pesto)
3) Тонким струменем, продовжуючи збивати, влити решту олії, доводячи до потрібної консистенції.
Соус песто (Pesto)
Перекласти соус песто в стерилізовані банки, залити поверхню оливковою олією (тонка плівка з олії запобіжить псуванню і знебарвленню) закрити кришкою і зберігати в холодильнику до 2-х тижнів.
Соус песто (Pesto)
От і все!
Соус песто (Pesto)
Смачного!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,15 г Жиры 0,64 г Углеводы 2,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится6 добавили себе
8
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 50 г |
Шаг 1:
| 50 г |
Інгредієнти
2 зубці часнику, вичавити
50 грам листя базиліку
80 грам тертого сиру Пармезан
40 грам кедрових горіхів
120-150 мл оливкової олії
½ ч.л. солі
Час приготування: 15 хвилин
1) Горіхи підрум'янити на сухій сковорідці і залишити до повного охолодження.
Кедровый орех
2) Помістити базилік, часник, горіхи, сіль, сир і 50 мл олії в блендер і збити до отримання однорідної маси.
Соус песто (Pesto)Соус песто (Pesto)
3) Тонким струменем, продовжуючи збивати, влити решту олії, доводячи до потрібної консистенції.
Соус песто (Pesto)
Перекласти соус песто в стерилізовані банки, залити поверхню оливковою олією (тонка плівка з олії запобіжить псуванню і знебарвленню) закрити кришкою і зберігати в холодильнику до 2-х тижнів.
Соус песто (Pesto)
От і все!
Соус песто (Pesto)
Смачного!
2 зубці часнику, вичавити
50 грам листя базиліку
80 грам тертого сиру Пармезан
40 грам кедрових горіхів
120-150 мл оливкової олії
½ ч.л. солі
Час приготування: 15 хвилин
1) Горіхи підрум'янити на сухій сковорідці і залишити до повного охолодження.
Кедровый орех
2) Помістити базилік, часник, горіхи, сіль, сир і 50 мл олії в блендер і збити до отримання однорідної маси.
Соус песто (Pesto)Соус песто (Pesto)
3) Тонким струменем, продовжуючи збивати, влити решту олії, доводячи до потрібної консистенції.
Соус песто (Pesto)
Перекласти соус песто в стерилізовані банки, залити поверхню оливковою олією (тонка плівка з олії запобіжить псуванню і знебарвленню) закрити кришкою і зберігати в холодильнику до 2-х тижнів.
Соус песто (Pesto)
От і все!
Соус песто (Pesto)
Смачного!
