Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀

Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀
КатегорияСоусы КухняРусская кухня
Время10 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Друзья! Пришло время поделиться с вами уникальным по своей простоте, вкусу и пользе соусом и , к тому же универсальным за постным столом! Им можно заправить спагетти, рис, картофельное пюре, салат, хумус, рыбу и морепродукты, все, что заблагорассудится! Это настоящая "палочка-выручалочка" для хозяйки на кухне, потому что этот соус придаёт необыкновенно свежий яркий вкус любому уже наскучившему блюду. А сколько пользы! Все витамины и полезные вещества будут сохранены, а это прежде всего кальций, калий и железо, витамины С, Е, РР, В1, В2, что в весенний период авитаминоза весьма ценно!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,68 г
Жиры 45,17 г
Углеводы 4,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
419
килокалорий
и 24 нравится
225 добавили себе
253
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Петрушка
2 пуч.
Оливковое масло
100 мл
Чеснок
2 зуб.
Лимонный сок
1 ч. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀 - Шаг 1
Петрушка
2 пуч.
Оливковое масло
100 мл
Чеснок
2 зуб.
Лимонный сок
1 ч. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Итак, возьмём пару пучков петрушки, оливковое масло экстра верджин, чеснок, сок лимона, соль и перец.
Шаг 2:
Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀 - Шаг 2
Петрушку измельчим ножом и отправим в чашу блендера.
Шаг 3:
Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀 - Шаг 3
Посолим, поперчим, порубим чеснок и добавим к петрушке. Добавим лимонный сок и масло. Измельчаем блендером все ингредиенты до более-менее гомогенного состояния.
Шаг 4:
Зелёный соус песто из петрушки ☘️на все случаи жизни🍀 - Шаг 4
Получается такой вот чудесный красивый, ароматный и вкусный соус песто. Французы говорят, что со удачным соусом и гвозди съесть можно. Это как раз тот случай! 😋всем приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус Песто Соус Песто Грибной соус Грибной соус Соус *Песто* Соус *Песто* Крапивное песто Крапивное песто
Песто Песто Песто из цуккини Песто из цуккини Соус ткемали из киви Соус ткемали из киви Соус песто Соус песто
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.06.2024 19:48:22
откомментировал рецепт Test
15.06.2024 19:43:53
добавил рецепт Test
15.06.2024 19:29:35
взял на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
взял на заметку рецепт Вареники с вишней