Подписаться

Универсальный греческий соус

Универсальный греческий соус
КатегорияСоусы КухняГреческая кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Этот соус ещё называют ЦАЦИКИ, я готовлю его, когда появляется на рынке или в магазине свежая весенняя мята и подаю с молодым картофелем. Соус так же хорошо гармонирует с салатами, овощами, рыбой, мясом. А можно его просто намазать на хлеб.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,35 г
Жиры 0,22 г
Углеводы 3,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
33
килокалории
и 12 нравится
96 добавили себе
112
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Йогурт греческий
200 г
Огурец
1 шт.
Мята свежая
1 стеб.
Чеснок
1 зуб.
Греческая приправа
по вкусу
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Универсальный греческий соус - Шаг 1
Йогурт греческий
200 г
Огурец
1 шт.
Мята свежая
1 стеб.
Чеснок
1 зуб.
Греческая приправа
по вкусу
Сок лимона Мейера
1 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Итак, возьмём йогурт, огурец, мяту, чеснок, сок лимона, греческую приправу, соль, перец чёрный.
Шаг 2:
Универсальный греческий соус - Шаг 2
Огурец натираем соломкой, мяту мелко шинкуем, чеснок измельчаем, выжимаем сок лимона. Все смешиваем с йогуртом и специями.
Шаг 3:
Универсальный греческий соус - Шаг 3
Даём настояться в холодильнике 10-15 минут и подаём.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2023 12:09:18
взяла на заметку рецепт Домашняя шаурма
26.09.2023 12:06:17
взяла на заметку рецепт Печеночные рулетики
взял на заметку рецепт Бенто-торт с клубникой