Подписаться

Бабагануш

Бабагануш
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
6 порций
Просмотров: 953
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
1 гол.
Оливковое масло
6 ст. л.
Баклажан
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Крекер
10 шт.

Описание рецепта — Бабагануш:

Идеальная закуска для небольшой компании

Бабагануш: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,49 г
Жиры 12,12 г
Углеводы 9,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
146
килокалорий
Шаг 1:
Чеснок
1 гол.
Оливковое масло
6 ст. л.
Чеснок измельчите и обжарьте на оливковом масле.
Шаг 2:
Баклажан
2 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Баклажаны разрежьте пополам вдоль и смажьте их чесночным маслом. Выложите половинки на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. После запекания освободите мякоть баклажанов от кожицы. Доведите ее в блендере до однородного состояния, добавьте любимые специи и оставшееся чесночное масло. Еще раз хорошо перемешайте все в блендере.
Шаг 3:
Крекер
10 шт.
Подавайте с ломтиками хрустящего хлеба. Эту восточную закуску с очень нежной, почти воздушной консистенцией гости точно сметут в первую очередь.
Это стоит попробовать
Томатный соус Томатный соус Соус чесночный для овощей Соус чесночный для овощей Соус к шашлыкам Соус к шашлыкам Овощная сальса с авокадо Овощная сальса с авокадо
Соус болоньезе Соус болоньезе Соус для пиццы Соус для пиццы Сырный соус Сырный соус Хумус из баклажанов Хумус из баклажанов
Взяли рецепт на заметку (62)
Teo KaninchenДаша БокланИрина РыльскаяElena PОлеся КаПетрова ЕкатеринаДенис ДенисМарина ВасильеваPavel MinaevГалина СуховерховаМаргарита ШевелёваСветлана ЮмагалееваТатьяна ХSanjiao UjoYuliya KochkinaНаталья ЗахароваТатьяна КузинаАлександр ГорбачНаталья ГолоядКсенияJa MilaKatrin KalackayaImanta ILita TyАндрей КущВасилиса Лескова
Показать всех
Комментарии (1)
17.07.2017 16:55
Делаю данный соус уже в третий раз😋😋😋
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Киноа с фруктами и корицей
21.08.2017 10:02:23
взяла на заметку рецепт Вареники с капустой и грибами
21.08.2017 10:00:37
взял на заметку рецепт Творожная запеканка