Подписаться

Овощной суп с брюссельской и цветной капустой

Овощной суп с брюссельской и цветной капустой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 1951
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
50 г
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
100 г
Рис
50 г
Капуста цветная
150 г
Капуста брюссельская
100 г
Соль
по вкусу
Горох консервированный
100 г
Укроп
10 г  

Описание рецепта — Овощной суп с брюссельской и цветной капустой:

Овощной суп - это всегда полезно и вкусно. Такие супы, как правило, легкие в приготовлении и употреблении. Набор овощей здесь разный, в зависимости от вкусовых пристрастий и наличия в холодильнике. Сегодня у меня овощной суп с брюссельской и цветной капустой. И если последняя известна и широко применяется в наших блюдах, то о брюссельской так сказать нельзя. Купить её не так просто и чаще она встречается в мороженом виде. Но если вам удастся приобрести эту капусту, обязательно приготовьте с ней вот такой овощной суп.

Овощной суп с брюссельской и цветной капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,45 г
Жиры 1,6 г
Углеводы 4,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
38
килокалорий
Шаг 1:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 1

Для приготовления овощного супа потребуется:бульон куриный, морковь, лук репчатый, капуста цветная, капуста брюссельская, картофель, горошек зеленый, рис, подсолнечное масло и соль.

Шаг 2:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 2
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 3
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к моркови.

Шаг 4:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 4
Подсолнечное масло
30 мл

Припустите овощи в сковороде в течении 7-8 минут на небольшом огне.

Шаг 5:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 5
Куриный бульон
1,3 л
Картофель
100 г

Одну крупную картошку очистите, помойте и выложите в кастрюлю с бульоном. Начните варить суп.

Шаг 6:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 6
Рис
50 г

Добавьте лук с морковью. Рис помойте и выложите в кипящий суп. Проварите суп 10 минут.

Шаг 7:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 7
Капуста цветная
150 г

Цветную капусту помойте, разберите на соцветия и выложите в кастрюлю.

Шаг 8:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 8
Капуста брюссельская
100 г
Соль
по вкусу

Добавьте брюссельскую капусту. Суп посолите по вкусу и варите еще 10-12 минут до готовности всех овощей.

Шаг 9:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 9
Горох консервированный
100 г

В готовый суп выложите консервированный зеленый горошек.

Шаг 10:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 10
Укроп
10 г

Укроп помойте, мелко нарежьте и добавьте в суп.

Шаг 11:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 11

Овощной суп готов.

Шаг 12:
Овощной суп с брюссельской и цветной капустой - Шаг 12

Ароматный, полезный и очень вкусный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с пекинской и савойской капустой Овощной суп с одуванчиками и лебедой Овощной суп с одуванчиками и лебедой Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с фрикадельками и овсянкой Овощной суп с фрикадельками и овсянкой
Суп с фрикадельками и молодой капустой Суп с фрикадельками и молодой капустой Легкий овощной суп с цуккини и фасолью Легкий овощной суп с цуккини и фасолью Крем-суп с броколли и цветной капусты Крем-суп с броколли и цветной капусты Суп с говядиной и капустой Суп с говядиной и капустой
Взяли рецепт на заметку (67)
Nadejda TypozleevaИрина ЗайцеваНаталья АкимоваТаня ВащNataliy DegterevaНаталія ІвановаИрина МатвееваМарина АфанасенкоАННА ЗюзликоваОксана ДідухТамара КрючковаAlina Denisovaалла керсакОлеся ....Юра МарчукНаталья ХонОля Мицкая8888 8888Яна ЯнаRoma FutsТарас СавкаЮлия ЗавдовьеваЕкатерина ГННаталья КлаппНаталя ДмитрівRegina Filandge
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.11.2019 10:24:39
взяла на заметку рецепт КОРН-ДОГ 😋
22.11.2019 10:24:39
оценила рецепт КОРН-ДОГ 😋
22.11.2019 10:23:52
взяла на заметку рецепт Турт с картофелем и грибами
22.11.2019 10:20:42
взяла на заметку рецепт Самса в казане
22.11.2019 10:20:42
оценила рецепт Самса в казане