Суп с броколли от С Фус
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Вторник, 22 января 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Суп с брокколи, жареным чесноком и фетой.
Довольно необычный, интересный и разнообразный по вкусовым ощущениям суп. Масса пользы! Но главное-это результат для желающих похудеть!
Ингредиенты:
-бульон овощной - 600 мл
-брокколи - 500 г
-чеснок неочищенный - 4 зубка
-сыр фета - 60 г
-сметана - 5 ст.л.
-соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Неочищенный чеснок положить на противень, поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов и выпекать 15-20 минут. Оставить остыть.
Вымойте брокколи, разделите на соцветия, бросьте в кипящий бульон, уменьшите до минимума огонь и варите около 8 минут, стараясь не переварить его до потери цвета. Сыр фета нарезать кубиками.
Несколько соцветий брокколи отложить для украшения, остальные поместить в горячий бульон вместе с очищенным испеченным чесноком, сметаной и блендировать смесь. Приправить щепоткой соли и свежесмолотым перцем.
Готовый суп с брокколи в тарелке посыпать сыром фета и зеленью.
Довольно необычный, интересный и разнообразный по вкусовым ощущениям суп. Масса пользы! Но главное-это результат для желающих похудеть!
Ингредиенты:
-бульон овощной - 600 мл
-брокколи - 500 г
-чеснок неочищенный - 4 зубка
-сыр фета - 60 г
-сметана - 5 ст.л.
-соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Неочищенный чеснок положить на противень, поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов и выпекать 15-20 минут. Оставить остыть.
Вымойте брокколи, разделите на соцветия, бросьте в кипящий бульон, уменьшите до минимума огонь и варите около 8 минут, стараясь не переварить его до потери цвета. Сыр фета нарезать кубиками.
Несколько соцветий брокколи отложить для украшения, остальные поместить в горячий бульон вместе с очищенным испеченным чесноком, сметаной и блендировать смесь. Приправить щепоткой соли и свежесмолотым перцем.
Готовый суп с брокколи в тарелке посыпать сыром фета и зеленью.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,38 г Жиры 3,92 г Углеводы 6,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 3 шт. | ||||
| 60 г |
| 5 ст. л. |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 3 шт. | ||
| 60 г | ||
| 5 ст. л. |
Способ приготовления:
Неочищенный чеснок положить на противень, поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов и выпекать 15-20 минут. Оставить остыть.
Вымойте брокколи, разделите на соцветия, бросьте в кипящий бульон, уменьшите до минимума огонь и варите около 8 минут, стараясь не переварить его до потери цвета. Сыр фета нарезать кубиками.
Несколько соцветий брокколи отложить для украшения, остальные поместить в горячий бульон вместе с очищенным испеченным чесноком, сметаной и блендировать смесь. Приправить щепоткой соли и свежесмолотым перцем.
Готовый суп с брокколи в тарелке посыпать сыром фета и зеленью.
Неочищенный чеснок положить на противень, поставить в духовку, предварительно нагретую до температуры 180 градусов и выпекать 15-20 минут. Оставить остыть.
Вымойте брокколи, разделите на соцветия, бросьте в кипящий бульон, уменьшите до минимума огонь и варите около 8 минут, стараясь не переварить его до потери цвета. Сыр фета нарезать кубиками.
Несколько соцветий брокколи отложить для украшения, остальные поместить в горячий бульон вместе с очищенным испеченным чесноком, сметаной и блендировать смесь. Приправить щепоткой соли и свежесмолотым перцем.
Готовый суп с брокколи в тарелке посыпать сыром фета и зеленью.
