Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками

Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками
КатегорияСупы КухняБельгийская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,41 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 4,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
124
килокалорий
и 5 нравится
59 добавили себе
68
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кальмар
50 г
Креветки
50 г
Морковь
20 г
Капуста цветная
50 г
Сливочное масло
30 г
Лук репчатый
15 г
Петрушка
20 г
Салат айсберг
20 г
Укроп
20 г  
Шаг 1:
Кальмар
50 г
Креветки
50 г
Морковь
20 г
Капуста цветная
50 г
Сливочное масло
30 г
Лук репчатый
15 г

Филе кальмаров отваривают нарезают соломкой. Креветки отваривают, очищают от панцирей, разбирают на волокна. В кипящий бульон кладут пассерованные овощи, через 10-15 минут - промытые соцветия цветной капусты, затем проваривают суп до готовности, кладут креветки или кальмары, доводят суп до вкуса и дают настояться 15-20 минут.

Шаг 2:
Петрушка
20 г
Салат айсберг
20 г
Укроп
20 г

При подаче на стол суп посыпают зеленью

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп из цветной капусты с сыром Суп из цветной капусты с сыром Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты с паприкой и беконом Суп из цветной капусты с паприкой и беконом Крем-суп из зелёного горошка с зеленью Крем-суп из зелёного горошка с зеленью
Щи из свежей капусты с говядиной Щи из свежей капусты с говядиной Суп из цветной капусты с ветчиной Суп из цветной капусты с ветчиной Простой и легкий суп из цветной капусты Простой и легкий суп из цветной капусты Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты
Комментарии (1)
23.03.2014 01:31
Я добавлял морской коктейль и получилось очень вкусно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 00:44:19
оценила рецепт Манник с яблоками и маком
19.03.2024 00:43:01
оценила рецепт Закуска Еврейская
18.03.2024 20:53:40
оценил рецепт Слоёный салат из печени трески
18.03.2024 20:50:27
оценил рецепт Стручковая фасоль с яйцом
18.03.2024 20:48:59
оценил рецепт Суп из зеленых овощей