Подписаться

Грибной суп-пюре со сливками

Грибной суп-пюре со сливками
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 207
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
100 г
Куриный бульон
1,5 л
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливки
250 мл  

Описание рецепта — Грибной суп-пюре со сливками:

.

Грибной суп-пюре со сливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,65 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 7,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
42
килокалории
Шаг 1:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 1
Шампиньон
100 г
Куриный бульон
1,5 л
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливки
250 мл
В бульон выложить сушеные грибы.Оставить отмокать до набухания.
Шаг 2:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 2
Картофель почистить, нарезать на кубики среднего размера.
Шаг 3:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 3
Выложить картофель в бульон к грибам.Поставить кастрюлю на огонь.
Шаг 4:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 4
Лук почистить, нарезать на небольшие кубики. Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Обжаривать лук до образования золотистой корочки.
Шаг 5:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 5
Когда картофель станет мягким, кастрюлю снять с огня. Слить 1 стакан бульона, чтобы потом регулировать густоту супа. Выложить в бульон к картофелю и грибам лук. Добавить сливки.
Шаг 6:
Грибной суп-пюре со сливками - Шаг 6
С помощью блендера размельчить суп до состояния пюре. Следить, чтобы текстура была шелковистой, без комочков.
Шаг 7:
Готовый суп подавать с гренками и зеленью. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Тыквенный Суп Пюре со Сливками Тыквенный Суп Пюре со Сливками Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре Суп-пюре со шпинатом Суп-пюре со шпинатом Сливочный суп-пюре из зеленого горошка Сливочный суп-пюре из зеленого горошка
Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре Грибной суп со сметаной Грибной суп со сметаной Грибной суп-крем Грибной суп-крем Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре
Взяли рецепт на заметку (17)
Alexandra RybalchenkoАлена КотелевскаяСветлана БабийЯна ЯнаМарина ТретьякАнастасия ВолкАндрей ЕфимовIgor KravcunЕлизавета МазурKristina LapotkoОлеся ....Анюта КозубенкоВадим ИщериковНаталья Акимова8888 8888Василиса УточкинаАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.12.2019 10:41:13
добавила рецепт Салат «Восточный»
08.12.2019 10:37:06
взяла на заметку рецепт Свиные ребрышки с картофелем в духовке
08.12.2019 10:36:40
взяла на заметку рецепт Картошка в мультиварке
08.12.2019 10:34:31
взяла на заметку рецепт Салат с курицей и овощами