Томатний суп-пюре🍅

Томатний суп-пюре🍅
КатегорияСупы КухняИтальянская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Чудовий суп-пюре Італійської кухні. 🇮🇹👍🏼Для нього знадобиться: помідори - 1 кг; цибуля ріпчаста - 2шт; часник - 3зуб; м'ясний або овочевий бульйон - 250мл; свіжа зелень (петрушка, розмарин, майоран, базилік, чебрець, шавлія) - 1 великий пучок; оливкова олія - 2ст.л; сіль, мелений чорний перець - за смаком.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,83 г
Жиры 1,98 г
Углеводы 4,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
36
килокалорий
и 4 нравится
56 добавили себе
64
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Овощной бульон
250 мл
Оливковое масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Помидоры (томат)
1 кг
Лук репчатый
2 шт.
Чеснок
3 зуб.
Овощной бульон
250 мл
Оливковое масло
2 ст. л.
Помідори очистити від шкірки і нарізати. Томатний сік зібрати. Д
Шаг 2:
Цибулю нарізати, часник подрібнити й обсмажити на оливковій олії. Покласти в кастрюлю помідори, часник і цибулю, додати зв'язаний пучок зелені і варити на середньому вогні 30хв. Вийняти зелень, помідори протерти. Додати бульйон, томатний сік і довести до кипіння. Посолити і поперчити за смаком. Подавати, прикрасивши листям базиліку.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Томатный суп-пюре с тыквой Томатный суп-пюре с тыквой Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Тыквенный суп-пюре Суп-пюре из кабачков Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из белой фасоли Суп-пюре из белой фасоли Овощной суп-пюре с тефтельками Овощной суп-пюре с тефтельками Суп-пюре из авокадо Суп-пюре из авокадо Печеночный суп-пюре Печеночный суп-пюре
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2024 01:41:14
оценил рецепт Пышный омлет в духовке
27.05.2024 01:34:56
взяла на заметку рецепт Банановые маффины
взял на заметку рецепт Спагетти с фаршем
взял на заметку рецепт Бризоль с фаршем