Подписаться

Томатный суп-пюре с тыквой

Томатный суп-пюре с тыквой
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
8 порций
Просмотров: 1782
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
20 шт.
Сквош
1 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Петрушка
100 г
Базилик
100 г
Чеснок
2 зуб.
Соль
1 ч. л.
Прованские травы
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.
Пармезан
120 г

Описание рецепта — Томатный суп-пюре с тыквой:

Суп-пюре из запеченных в духовке помидоров и тыквы-сквош с зеленью, чесноком и специями.

Томатный суп-пюре с тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,97 г
Жиры 1,24 г
Углеводы 4,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
33
килокалории
Шаг 1:
Помидоры (томат)
20 шт.
Сквош
1 шт.

Разогреть духовку до 175С и запечь в ней помидоры и тыкву-сквош. Достать овощи и отложить в сторону, чтобы остыли.

Шаг 2:
Лук репчатый
2 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.

Нарезать лук. Нагреть оливковое масло на сковороде и обжарить в нем лук. Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 3:

Нарезать остывшие помидоры и тыкву и положить в большую кастрюлю.

Шаг 4:

Добавить лук.

Шаг 5:
Петрушка
100 г
Базилик
100 г

Нарезать петрушку и базилик, добавить в кастрюлю.

Шаг 6:
Чеснок
2 зуб.
Соль
1 ч. л.
Прованские травы
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.

Добавить измельченный чеснок, соль и специи, перемешать.

Шаг 7:

Понемногу перелить суп в блендер и взбить до консистенции пюре.

Шаг 8:

Вернуть в кастрюлю и разогреть.

Шаг 9:
Пармезан
120 г

Подавать с пармезаном.

Источник: lottamadness.com
Это стоит попробовать
Сливочный суп-пюре с тыквой и чечевицей Сливочный суп-пюре с тыквой и чечевицей Тыквенный суп-пюре с креветками Тыквенный суп-пюре с креветками Овощной суп-пюре с тефтельками Овощной суп-пюре с тефтельками Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной Тыквенно-морковный суп-пюре с говядиной
Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Тыквенный суп-пюре с куриными кнелями Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Тыквенный суп-пюре с курицей Тыквенный суп-пюре с курицей Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом Пряный суп-пюре из тыквы с печёным нутом
и 1 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2020 19:52:45
взял на заметку рецепт Кабачки тушеные
15.08.2020 19:52:37
взяла на заметку рецепт Чана масала (Нутовое рагу)
15.08.2020 19:52:17
взял на заметку рецепт Запеченный картофель Гассель