Суп-солянка

Суп-солянка
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций7
Подписаться

Описание рецепта

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте используются сосиски.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,13 г
Жиры 2,28 г
Углеводы 14,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
и 12 нравится
119 добавили себе
135
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сосиски молочные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Картофель
2 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Оливки без косточки
по вкусу
Лимон
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Томатная паста
2 ст. л.  
Шаг 1:
Суп-солянка - Шаг 1
Сосиски молочные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
2 шт.
Картофель
2 шт.
Огурцы солёные
3 шт.
Оливки без косточки
по вкусу
Лимон
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Томатная паста
2 ст. л.
Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
Шаг 2:
Суп-солянка - Шаг 2
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера.
Шаг 3:
Суп-солянка - Шаг 3
Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут.
Шаг 4:
Суп-солянка - Шаг 4
Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
Шаг 5:
Суп-солянка - Шаг 5
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
Шаг 6:
Суп-солянка - Шаг 6
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Суп-солянка Суп-солянка Солянка грибная Солянка грибная Солянка с копчёностями, свежими помидорами и каперсами Солянка с копчёностями, свежими помидорами и каперсами Дешевая мясная солянка Дешевая мясная солянка
Быстрая солянка Быстрая солянка Солянка сборная домашняя Солянка сборная домашняя томатный суп с креветками томатный суп с креветками Суп Солянка Суп Солянка
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Наггетсы из куриной грудки
25.06.2024 20:10:16
взял на заметку рецепт Наггетсы из куриной грудки
взял на заметку рецепт Луковый салат
25.06.2024 19:43:09
добавил рецепт Суп с сырными шариками.