Постный гороховый суп
| Категория | Супы | Кухня | Русская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 26 марта 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Такой суп отлично подойдет для вегетарианцев и постящихся. Ведь он не на мясном бульоне, и даже не с копченостями, как обычно варят гороховые супы. Однако, такой постный суп получается не менее сытным, вкусным и питательным! К тому же суп быстро готовится, горох замачивать не требуется, потому что используется колотый горох, он хорошо разваривается в процессе варки. Минимум ингредиентов, минимум затрат и наваристый гороховый суп готов! Приятного аппетита!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,93 г Жиры 1,22 г Углеводы 4,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 66 нравится256 добавили себе
326
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 1,5 л | ||||
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| 2 шт. | ||||
| 300 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 3 зуб. |
Шаг 1:
Для приготовления горохового супа понадобится горох желтый колотый, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, петрушка, перец, соль и вода.
Шаг 2:
| 300 г |
Горох несколько раз промойте под холодной проточной водой, пока вода не станет прозрачной.
