Воскресенье, 31 мая 2020

Отварная курица с грибным соусом

Отварная курица с грибным соусом
Нежная курочка с сушеными грибами в соусе из йогурта, шампиньонов
В рецепте есть еще 1 корень петрушки, я не добавляла. Сушеные грибы в принципе тоже можно не добавлять)
Четверг, 21 мая 2020

Куриное филе в яично-томатном соусе

Куриное филе в яично-томатном соусе
Нежная курочка в яично-томатном пикантном соусе с красным перцем и молотым имбирем
Рецепт и фото recepti.kz
Пятница, 15 мая 2020

Курочка с пюре из цветной капусты

Курочка с пюре из цветной капусты
Нежная жареная курочка с жареной цветной капустой и пюре из нее же.
Среда, 13 мая 2020

Баклажаны пармеджано и морковно-куриные котлетки

Баклажаны пармеджано и морковно-куриные котлетки
Сразу 2 рецепта для отличного ужина) рецепт подсмотрен в инстаграм
Нежные заеченные котлетки из куриного фарша с морковью и картофелем и баклажаны с сыром и томатами. Обожаю баклажаны, для меня любое блюдо с ними будет априори вкусным)
Помидоры взять самые лучшие)
Консервированные помидоры нужны в томатном соусе, я взяла бондюэль в большой банке, использовала половину.
Пятница, 17 апреля 2020

Курица в томатно-сливочном соусе

Курица в томатно-сливочном соусе
Рецепт есть в свободном доступе интернета, готовила давно, поэтому своего фото нет)
Очень нежная курочка в соусе из сливок с томатами и базиликом.
Вторник, 14 апреля 2020

Курица с творожным сыром и овощами

Курица с творожным сыром и овощами
Не думала, что полюблю брокколи, но это правда вкусно. Особенно она мне понравилась в запеченном виде, например в тарте с колбасками и брокколи, один из первых рецептов, сохраненных у меня тут)
Овощи можно взять другие, у меня брокколи, цыетная капуста, орковь (готовая замороженная смесь) и шампиньоны. Специи тоже можно взять по вкусу
Воскресенье, 12 апреля 2020

Курочка по-киприотски

Курочка по-киприотски
Название этой курочки в моей тетрадке было записано неправильно 😁 поняла я это только сейчас!
Главное, что я помню- это было вкусно)
Именно на Кипр пал мой выбор для первого самостоятельного путешествия, ни капли не пожалела, вернулась бы туда снова, и не только ради кухни)
Рецепт неподражаемого Дж.Оливера, фото с сайта 10поваров.ру. Когда нибудь я начну готовить все по второму кругу, но пока у меня слишком много неопробованных рецептов)
Четверг, 9 апреля 2020

Папарделле с рагу из мяса птицы

Папарделле с рагу из мяса птицы
В оригинале рецепт был с кроликом, но я морально к такому не готова...)
Четверг, 26 марта 2020

Куриные ножки в маринаде по-гречески

Куриные ножки в маринаде по-гречески
Мы с мужем не особые любители нефилейных частей птицы, но этот рецепт оценили)
У меня завалялась рикотта с прошлого рецепта, поэтому 100г пошло к маринаду) получилось отлично.
Суббота, 14 декабря 2019

Курочка в панировке

Курочка в панировке
Что-то вроде куриных стрипсов. У меня не нашлось панироваяных сухарей, поэтому делала в овсяных хлопьях, но в идеале все же использовать панировку)