Пятница, 11 октября 2013

Брауни с арахисовым кремом

Брауни с арахисовым кремом

Пирожные брауни из шоколадного теста с кремом из арахисового масла со сливками и специями, посыпанные морской солью. Можно полить брауни растопленным шоколадом.

Среда, 9 октября 2013

Шоколадный рулет Бейлис

Шоколадный рулет Бейлис

Рулет из шоколадного теста с начинкой из сливок с ликером Бейлис, покрытый шоколадной глазурью.

Вторник, 15 октября 2013

Брауни с кремом мокка

Брауни с кремом мокка

Пирожные брауни из шоколадного теста со сливочно-кофейным кремом.

Среда, 16 октября 2013

Банановые кексы с ганашем и кремом

Банановые кексы с ганашем и кремом

Кексы с банановым пюре, сливками и сметаной, смазанные шоколадным ганашем и украшенные сливочным кремом.

Среда, 16 октября 2013

Мятные брауни

Мятные брауни

Шоколад с мятой сочетается почти так же хорошо, как и шоколад с арахисовым маслом. Попробуйте пирожные брауни со сливочно-мятной начинкой, политые растопленным шоколадом.

Четверг, 17 октября 2013

Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом

Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом

Мини-кексы из шоколадного теста с кусочками темного шоколада, со сладкой мятно-ванильной начинкой, украшенные шоколадным кремом.

Пятница, 18 октября 2013

Шоколадные пирожные с пивом

Шоколадные пирожные с пивом

Вкуснейшие пирожные из шоколадного теста с пивом Гиннес, посыпанные какао.

Суббота, 19 октября 2013

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Удивительно вкусный торт и кексы из шоколадного теста с кофе, со сливочно-зефирной начинкой, политые ганашем из темного шоколада со сливками и украшенные сладкой глазурью.

Суббота, 19 октября 2013

Пончики с карамелью и шоколадом

Пончики с карамелью и шоколадом

Легкие и вкусные пончики на цельнозерновой муке с обезжиренным молоком и коричневым сахаром, покрытые растопленной карамелью и шоколадом.

Суббота, 19 октября 2013

Тыквенный торт

Тыквенный торт

В осеннюю пору блюда из тыквы пользуются особой популярностью! И не зря, ведь тыква- овощ не только полезный и вкусный, но и универсальный! Не только в первые и вторые блюда можно добавлять тыкву- в десертах и выпечке она не менее хороша! Тыквенный торт, приготовленный по этому рецепту- просто потрясающий и эффектный десерт! Коржи (с добавлением тыквенного пюре в тесто) ярко оранжевого цвета в разрезе на контрасте с белыми взбитыми сливками смотрятся очень аппетитно, тыквенный вкус едва угадывается и с первого раза трудно сказать, на основе какого секретного ингредиента построен вкус и цвет этих влажных и нереально вкусных бисквитов! Тыквенный торт украшен просто, но лаконично- крошка грецкого ореха и тыковки из сахарной мастики, а больше ничего и не нужно! Такой торт понравится детям, к тому же будет им только в пользу, особенно если сливки заменить кремом на основе не жирной сметаны. А на Хеллоуин такой тыквенный торт однозначно станет украшением стола!