Пятница, 24 сентября 2010

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами - быстрая, вкусная, все составляющие легко купить и они могут довольно долго ждать своего часа. Так что, если вы любите морепродукты, то наверняка полюбите и этот рецепт пасты.

Понедельник, 27 сентября 2010

Паста с индейкой и грибами

Паста с индейкой и грибами

Паста с индейкой и грибами прекрасно сочетает в себе аромат грибов, вина, чеснока и специй.

Среда, 23 сентября 2015

Паста "Аля ризотто"

Паста "Аля ризотто"
Предлагаю вашему вниманию потрясающий, необычный и очень вкусный рецепт, который я долго не решалась попробовать. Паста "Аля ризотто"💁🏻
Воскресенье, 13 апреля 2014

Паста Чикен Альфредо

Паста Чикен Альфредо

Паста Чикен Альфредо имеет итальянское происхождение, но именно в таком виде очень популярно в США. Как известно, американцы очень любят простые, быстрые блюда. Поэтому, если вы не любите тратить много времени на приготовление вкусного обеда, этот рецепт для вас. За счет соуса, спагетти приобретают нежный сливочный вкус, который дополняет ароматное жаренное мясо. Обязательно попробуйте такую пасту и у вас получится просто удивительный и сытный обед.

Вторник, 11 ноября 2014

Каннеллони "Сицилийский акцент!" под сметанным соусом.

Каннеллони "Сицилийский акцент!" под сметанным соусом.

Каннеллони “Сицилийский акцент!”… Ммм…. как много в этом вкусного, чуть дерзкий соус! И естественно приятный вечер! Можно с бокалом белого… ;)

Или по русски - паста с курицей!)))

Четверг, 30 октября 2014

Паста Карбонара

Паста Карбонара
Один из множества видов итальянских паст, вкусный и не сложен в приготовлении ;)
Вторник, 7 июля 2015

Лазанья с фаршем и соусом бешамель

Лазанья с фаршем и соусом бешамель
Лазанья-традиционное итальянское блюдо
Суббота, 8 августа 2015

Паста Карбонара

Паста Карбонара
Предлагаю вашему вниманию классический вариант карбонары💁🏻
Четверг, 5 февраля 2015

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов.

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов.

Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховатой и есть ее будет неприятно.

Вам потребуется:

100 г (4 гнезда) пасты тальятелле + вода для варки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или пропущенный через пресс);
1/2 головки репчатого лука (мелко нарезанного);
100 г шампиньонов (нарезанных);
250 мл сметаны (20% жирности);
3 ст. л. с горкой свежего тертого пармезана;
2 ч. л. томатной пасты;
1 ст. л. петрушки (мелко нарезанной);
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу);

Воскресенье, 5 апреля 2015

Спагетти с шампиньонами в сырно-сливочном соусе

Спагетти с шампиньонами в сырно-сливочном соусе
Прекрасное сочетание шампиньонов и сыра. Получается невероятно нежно.