Алина Боджолян
Вегетарианское блюдо - карри с нутом, помидорами и шпинатом.
Кленовый сироп придает батату (сладкому картофелю) удивительный вкус! Попробуйте очень простое блюдо - пюре из батата с кленовым сиропом.
Вкусный завтрак из вареного киноа с запеченными в духовке грушами.
Вкусный гарнир к основному блюду - киноа с тыквой сквош.
Чечевица с булгуром, пастой карри и специями и свежий шпинат. Если хотите сделать блюдо веганским, не добавляйте в него масло и йогурт.
Эфиопское блюдо - чечевичное рагу со специями и творожный сыр с йогуртом и лимонной цедрой.
Великолепный вегетарианский ужин - стейк из цветной капусты в пюре из цветной капусты.
Соцветия брокколи, сладкий болгарский перец и паста из чили с куркумой.
Жареная цветная капуста с йогуртом, лимоном и специями.
Если вам нравится классический вкус соуса Антипаста - смеси оливок, помидоров и артишока, и клецки, которые тают во рту, то это блюдо - специально для вас.