Суббота, 2 марта 2013

Жареная курица с кале и помидорами

Жареная курица с кале и помидорами

Куриное филе, маринованное в оливковом масле с лимонным соком, чесноком и специями и обжаренное в масле, и тушеная капуста кале с помидорами.

Суббота, 2 марта 2013

Рафаэлло из курицы с орешками

Рафаэлло из курицы с орешками

Шарики из отварного куриного филе с сыром, чесноком, кедровыми орешками и майонезом.

Суббота, 2 марта 2013

Курица в пиве на гриле

Курица в пиве на гриле

Куриное филе, маринованное в пиве с чесноком, дижонской горчицей, паприкой и луком и обжаренное на гриле.

Суббота, 2 марта 2013

Куриные крылышки в соусе барбекю

Куриные крылышки в соусе барбекю

Крылышки в соусе для барбекю из меда с мелассой, вустерским соусом, чесноком и специями, запеченные в духовке.

Пятница, 1 марта 2013

Балык из курицы

Балык из курицы

Вкуснейший балык из куриного филе с солью, черным перцем, сушеными травами и коньяком. При желании можно не добавлять травы, ограничиться только коньяком и специями.

Четверг, 28 февраля 2013

Курица с овощами

Курица с овощами

Курица, запеченная в духовке с картофелем, морковью, кукурузой, чесноком и зеленью. Рецепт рассчитан на курицу весом около 5 кг.

Среда, 27 февраля 2013

Курица с тимьяном и розмарином

Курица с тимьяном и розмарином

Курица, запеченная в духовке с белым вином, свежим тимьяном и розмарином. Подавайте с любимым гарниром или салатом.

Среда, 27 февраля 2013

Курица с зеленью и лимоном

Курица с зеленью и лимоном

Курица, смазанная масляной смесью со свежей зеленью и лимонной цедрой и запеченная в духовке.

Понедельник, 25 февраля 2013

Курица в персиковом соусе

Курица в персиковом соусе

Жареные куриные бедрышки в соусе из консервированных персиков с виски, вустерским соусом и чесноком.

Понедельник, 25 февраля 2013

Курица с грибами и сыром

Курица с грибами и сыром

Куриные грудки, обжаренные в масле и запеченные с жареными грибами и тертым сыром.