Подписаться

Суп с пельменями и грибами

Суп с пельменями и грибами
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 3021
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриный бульон
1,2 л
Картофель
200 г
Лук репчатый
50 г
Морковь
50 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Шампиньон
150 г
Пельмени
300 г

Описание рецепта — Суп с пельменями и грибами:

Наверное нет такого человека, который бы не любил пельмени или их вариации:хинкали, манты, равиоли. С маслом, сметаной, различными соусами это вкусное и сытное блюдо отстается популярным во всем мире. Но давайте приготовим суп с пельменями и добавим в него немного шампиньонов, которые дадут свой аромат и вкус. Суп получается замечательным и вместе с тем очень простым и быстрым в приготовлении. Пельмени можете приготовить сами или купить в магазине.

Суп с пельменями и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,88 г
Жиры 2,59 г
Углеводы 9,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
72
килокалории
Шаг 1:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 1

Для приготовления супа с грибами и пельменями потребуется: куриный бульон, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, пельмени, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 2
Куриный бульон
1,2 л

В кастрюлю налейте бульон. У меня был куриный, но можете взять любой мясной или овощной. Напоминаю, как варить куриный бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Налейте воду и включите огонь. Доведите воду с курицей до кипения, снимите пену. Огонь уменьшите до минимума и варите курицу до мягкости.

Шаг 3:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 3
Картофель
200 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном. Начинайте варить суп.

Шаг 4:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 4
Лук репчатый
50 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 5:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 5
Морковь
50 г

Морковь очистите, помойте и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 6:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

Припустите морковь с луком на сковороде в подсолнечном масле, перемешивая в течение 7-8 минут.

Шаг 7:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

После отправьте лук с морковью в суп. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 8:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 8
Лавровый лист сушеный
1 шт.

Добавьте лавровый лист.

Шаг 9:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 9
Шампиньон
150 г

Варите суп до готовности овощей 15-20 минут. Добавьте шампиньоны. У меня уже готовые, нарезанные, консервированные. Проварите еще 5-6 минут и выключайте.

Шаг 10:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 10
Пельмени
300 г

Сварите пельмени. Для этого вскипятите воду, посолите. Выложите пельмени в кипящую воду и перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Варите пельмени до готовности 7-8 минут после того, как они всплывут.

Шаг 11:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 11

Готовые пельмени выложите в кастрюлю с супом.

Шаг 12:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 12

Суп с грибами и пельменями готов.

Шаг 13:
Суп с пельменями и грибами - Шаг 13

Сытный и очень вкусный суп подавайте на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп с галушками и грибами Суп с галушками и грибами Куриный суп с пшеном и грибами Куриный суп с пшеном и грибами Суп с овсянкой и грибами Суп с овсянкой и грибами Сырный суп с форелью и грибами Сырный суп с форелью и грибами
Суп с колбасой и грибами Суп с колбасой и грибами Куриный суп с рисом и грибами Куриный суп с рисом и грибами Крем -суп с беконом и грибами . Крем -суп с беконом и грибами . Суп с сухими лесными грибами и лапшой Суп с сухими лесными грибами и лапшой
Взяли рецепт на заметку (75)
Сергей УщаповскийInna MarchyshynThomas AquaBoxAnna KryvdaЮлия ФедорковаЕлена МыслицкаяАлена КузнецоваВасилиса УточкинаСергей СвиряевСвітлана ЯкубовськаLudmilasb BДенис ЖученяSecret SecretovАнастасия ПономарьЕкатерина ФедороваIryna IvanischukВера ДеменковаАлена ШестаковаМадина МагомедоваGalia ShevchukIulia BorodinaАня КолубаеваДмитрий ИвановичМарія ЧеркасНаташа МихалковаАнастасия Леляева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2019 22:21:27
взял на заметку рецепт Драники с курицей и сыром
24.05.2019 22:19:57
взял на заметку рецепт Шашлычки из креветок
24.05.2019 22:16:49
взял на заметку рецепт Салат весенний "я худею"
24.05.2019 22:13:22
оценил рецепт Суп с фасолью и клецками
24.05.2019 22:08:40
взял на заметку рецепт Торт Сюрреалист