Подписаться

Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой

Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
8 порций
Просмотров: 1770
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи сухие активные
7 г
Вода
320 мл
Соль
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
3,5 ст.
Оливковое масло
2 ст. л.
Бекон
100 г
Инжир
10 шт.
Козий сыр
110 г
Руккола
1 пуч.
Соль морская
по вкусу

Описание рецепта — Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой:

Лепешки из дрожжевого теста с запеченные с козьим сыром, беконом и инжиром и посыпанные свежей рукколой.

Лепешки с козьим сыром, инжиром и рукколой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,86 г
Жиры 10,18 г
Углеводы 36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
272
килокалории
Шаг 1:
Дрожжи сухие активные
7 г
Вода
320 мл

Насыпать в миску дрожжи и развести теплой водой.

Шаг 2:
Соль
1,5 ч. л.
Мука пшеничная
3,5 ст.

Добавить соль и муку и взбивать миксером на средне-высокой скорости около 5 минут (или замесить вручную).

Шаг 3:
Оливковое масло
1 ст. л.

Продолжая взбивать, добавить оливковое масло.

Шаг 4:

Когда тесто станет мягким эластичным, достать из миски, смазать оливковым маслом и вернуть в миску.

Шаг 5:

Накрыть кухонным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час, чтобы поднялось вдвое.

Шаг 6:
Бекон
100 г
Инжир
10 шт.

Обжарить бекон, охладить и покрошить. Разрезать инжир пополам.

Шаг 7:

Разогреть духовку до 230С.

Шаг 8:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и разделить на 8 частей.

Шаг 9:
Козий сыр
110 г

Раскатать шарики теста в круглые лепешки и положить на них козий сыр, бекон и по 2 половинки инжира.

Шаг 10:
Оливковое масло
1 ст. л.

Сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 11:

Застелить противень пергаментом и положить на него лепешки.

Шаг 12:

Убавить температуру духовки до 210С и выпекать 12-15 минут.

Шаг 13:
Руккола
1 пуч.
Соль морская
по вкусу

Достать из духовки, посыпать рукколой, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать морской солью.

Источник: www.eatliverun.com
Это стоит попробовать
Фондю с козьим сыром и розмарином Фондю с козьим сыром и розмарином Лепешка с козьим сыром и рукколой Лепешка с козьим сыром и рукколой Финики с козьем сыром и завернутые в бекон Финики с козьем сыром и завернутые в бекон Фриттата с беконом и козьим сыром Фриттата с беконом и козьим сыром
Гратен из помидоров с козьим сыром Гратен из помидоров с козьим сыром Финансье с козьим сыром и мёдом Финансье с козьим сыром и мёдом Запеканка из свежих овощей и козьего сыра Запеканка из свежих овощей и козьего сыра Помидоры с козьим сыром Помидоры с козьим сыром
и 1 нравится
8 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2020 21:51:29
взял на заметку рецепт Картофельные палочки с сыром
27.05.2020 21:50:59
взял на заметку рецепт ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ ✌
27.05.2020 21:50:46
взял на заметку рецепт КОРН-ДОГ 😋