Подписаться

Зеленые помидоры в панировке

Зеленые помидоры в панировке
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
8 порций
Просмотров: 2453
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Помидоры (томат)
2 шт.
Бекон из индейки
500 г
Подсолнечное масло
1 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Прованские травы
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука кукурузная
0,5 ст.

Описание рецепта — Зеленые помидоры в панировке:

Тонко нарезанные зеленые помидоры в панировке из молока, муки, взбитых яиц и специй, обжаренные на жиру от бекона.

Зеленые помидоры в панировке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,75 г
Жиры 24,62 г
Углеводы 9,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
273
килокалории
Шаг 1:
Зеленые помидоры в панировке - Шаг 1
Помидоры (томат)
2 шт.

Тонко нарезать помидоры (на 8 ломтиков каждый).

Шаг 2:
Бекон из индейки
500 г
Подсолнечное масло
1 ст.

Обжарить бекон на чугунной сковороде. Выложить бекон, оставив жир в сковороде. При необходимости добавить немного масла и нагреть на среднем огне.

Шаг 3:
Зеленые помидоры в панировке - Шаг 3
Молоко коровье
0,5 ст.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Прованские травы
0,5 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Мука кукурузная
0,5 ст.

Одновременно приготовить 4 миски. В одну налить молоко. Во второй смешать муку с солью, перцем и специями (по вкусу). В третьей взбить яйца. В четвертую насыпать кукурузную муку.

Шаг 4:

Окунуть ломтик помидора в молоко, затем обвалять в муке. Потом опустить в миску с яйцами, чтобы полностью покрылся ими, и обвалять в кукурузной муке.

Шаг 5:

Жарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 6:

Если помидоры подрумяниваются слушком сильно, убавить огонь. Они должны немного размягчиться.

Шаг 7:

Выложить со сковороды на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, повторить с оставшимися ломтиками помидоров.

Шаг 8:
Зеленые помидоры в панировке - Шаг 8

Подавать горячими.

Источник: cookincowgirl.blogspot.com
Это стоит попробовать
Запеченные зеленые помидоры Запеченные зеленые помидоры Цветки цукини фаршированные сыром буррата и сушенными помидорами. Цветки цукини фаршированные сыром буррата и сушенными помидорами. Икра из зелёных помидоров Икра из зелёных помидоров Омлет с помидорами в духовке😍 Омлет с помидорами в духовке😍
Закусочное масло с вялеными помидорами Закусочное масло с вялеными помидорами Помидоры в кляре Помидоры в кляре Шампиньоны фаршированные риккотой и вялеными помидорами Шампиньоны фаршированные риккотой и вялеными помидорами Кабачковая икра с помидорами в мультиварке Кабачковая икра с помидорами в мультиварке
1 нравится
11 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Творожный крем из ряженки
взял на заметку рецепт Творожный крем из ряженки
28.07.2021 06:47:46
взял на заметку рецепт Тушеный кабачок