Подписаться

Кабачки с луком и татарским соусом

Кабачки с луком и татарским соусом
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1256
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Чеснок
4 зуб.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
6 ст. л.
Паприка молотая
1 ст. л.
Томатный соус
3 ст. л.

Описание рецепта — Кабачки с луком и татарским соусом:

Рецепт взяла с популярного кулинарного сайта. Цитирую.

Блюдо получается очень вкусным и его можно сразу подавать на стол. Но (!) если вы наберётесь терпения и оставите все это великолепие на ночь в холодильнике, то на следующий день получите такую необыкновенную вкуснятину, которую с удовольствием начнете поглощать даже в холодном виде.

Кабачки с луком и татарским соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,52 г
Жиры 10,34 г
Углеводы 5,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Кабачок
2 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Чеснок
4 зуб.

Кабачки нарезать колечками толщиной 0,5 сантиметра. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок – лепестками.

Шаг 2:
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Кружки кабачка обвалять в смеси муки и соли. Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Обжаренные кабачки выложить в сотейник или в сковороду с толстым дном.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Паприка молотая
1 ст. л.
Томатный соус
3 ст. л.

Кольца лука и чеснок в отдельной сковороде обжарить с двумя столовыми ложками масла, помешивая, 10 минут. Затем всыпать паприку и добавить готовый ’Татарский’ соус. Хорошо размешать и жарить ещё 3-4 минуты.

Шаг 4:

Получившуюся поджарку переложить в сотейник, аккуратно перемешать с кабачками и прогреть 5 минут под крышкой на среднем огне.

Шаг 5:
Кабачки с луком и татарским соусом - Шаг 5

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные крылышки с медом и соевым соусом Куриные крылышки с медом и соевым соусом Кабачки с грибами Кабачки с грибами Жареные кабачки с чесноком и майонезом Жареные кабачки с чесноком и майонезом Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом Хумус из чечевицы с гренками и мандариновым соусом
Лепешки такос с курицей и лимонным соусом Лепешки такос с курицей и лимонным соусом Овощное рагу с грибами в томатном соусе Овощное рагу с грибами в томатном соусе Какиаге с овощами и имбирем Какиаге с овощами и имбирем Запеканка из кабачков с помидорами Запеканка из кабачков с помидорами
и 3 нравится
63 добавили себе
Комментарии (1)
04.08.2017 05:57
Хочу попробовать
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 03:59:34
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками и грибами
07.07.2020 03:53:00
взяла на заметку рецепт Пшенный суп с кетой
07.07.2020 03:52:04
взяла на заметку рецепт Овощное рагу с курицей