Запеченные зеленые помидоры
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Пятница, 21 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Зеленые помидоры, нарезанные тонкими ломтиками и запеченные в панировке из сухарей с луковым и чесночным порошком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,11 г Жиры 2,64 г Углеводы 25,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится9 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 60 мл |
| 1 шт. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 240 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 2 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 60 мл | ||
| 1 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Взбить в маленькой миске обезжиренное молоко с яйцом, солью и перцем.
Шаг 2:
| 240 г | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Насыпать в большую неглубокую миску сухари, луковый и чесночный порошок, соль и перец и перемешать.
Шаг 3:
| 2 шт. |
Нарезать зеленые помидоры тонкими ломтиками.
Шаг 4:
Окунуть каждый ломтик в жидкие ингредиенты, затем обвалять в сухих.
Шаг 5:
Положить ломтики помидоров на противень, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку, разогретую до 175С.
Шаг 6:
Запекать 10-15 минут, перевернуть и продолжать запекать еще 10-15 минут, пока не подрумянятся.
Шаг 7:
| 2 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Подлива:
Смешать йогурт с паприкой и петрушкой.
Шаг 8:
Подавать запеченные ломтики помидоров с подливой.
Источник: saranbee.blogspot.com
