Куриный рулет

Категория	Закуски	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час 30 мин	Способ	Классический
Порций	6

Вера Ингалычева

Воскресенье, 20 августа 2017

Описание рецепта

Это чудесный куриный рулет!
Очень сочный! Вкусный как в горячем,так и в холодном виде, хорошо сочетается с холодной закуской.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,43 г

Жиры 21,1 г

Углеводы 2,06 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

248

килокалорий

2 нравится

32 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

3 шт.

100 г

1 ст. л.

100 г

по вкусу

по вкусу

Куриный фарш

350 г

Лук репчатый

2 гол.

Шаг 1:

3 шт.

100 г

1 ст. л.

100 г

Готовим омлет. Соединяем яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку и перемешиваем до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
Противень застелить бумагой и смазываем раст. маслом. Вылить тесто. Печь при 180 С до небольшого зарумянивания. Убрать бумагу. Намазать фаршем. Свернуть рулет. Обернуть рулет фольгой.
Печь при 180 С 40 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Приятного аппетита!!!

Шаг 2:

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Куриный фарш

350 г

Лук репчатый

2 гол.

Готовим начинку. Она состоит из мяса и лука. В этом рецепте на пол кило фарша 7 небольших луковиц, но мы берем на свой вкус.
Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на раст. масле.
Затем сложить его в блендер и измельчить.
Соединить фарш, лук, соль и перец. Хорошо перемешать.