Рулет из лаваша в духовке

Рулет из лаваша в духовке
КатегорияЗакуски КухняАбхазская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Куриную грудку промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Снимаем пенку, солим (можно добавить приправу Galina Blanca куриный бульон), добавляем один зубчик чеснока и очищенный картофель, варим до готовности картофеля. Пока варится наша грудка, обжариваем нарезаные шампиньоны в небольшом количестве растительного масла. Вынимаем всё с бульона, даём остыть. В чашу нарезаем соленные огурчики, зелень, помидор туда же крошим нашу грудку с картошкой, выдавливаем зубчик чеснока, перчим,солим добавляем не много майонеза, всё перемешиваем. Лист лаваша слегка смазываем майонезом выкладываем начинку аккуратно распределяем по всему лавашу, посыпаем моцареллой, заворачиваем в рулетик. У меня получилось четыре рулета, всё зависит от размеров самого лаваша. Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку минут на 15.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,02 г
Жиры 5,84 г
Углеводы 8,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
нравится
37 добавили себе
40
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Моцарелла
200 г
Майонез
4 ст. л.
Огурцы солёные
2 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
4 стеб.
Базилик (фиолетовый)
2 стеб.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Кунжут
20 г
Шампиньон
250 г
Картофель
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Шаг 1:
Рулет из лаваша в духовке - Шаг 1
Куриная грудка
500 г
Моцарелла
200 г
Майонез
4 ст. л.
Огурцы солёные
2 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Укроп
4 стеб.
Базилик (фиолетовый)
2 стеб.
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Кунжут
20 г
Шампиньон
250 г
Картофель
2 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Куриную грудку промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Снимаем пенку, солим (можно добавить приправу Galina Blanca куриный бульон), добавляем один зубчик чеснока и очищенный картофель, варим до готовности картофеля. Пока варится наша грудка, обжариваем нарезаные шампиньоны в небольшом количестве растительного масла. Вынимаем всё с бульона, даём остыть. В чашу нарезаем соленные огурчики, зелень, помидор туда же крошим нашу грудку с картошкой, выдавливаем зубчик чеснока, перчим,солим добавляем не много майонеза, всё перемешиваем. Лист лаваша слегка смазываем майонезом выкладываем начинку аккуратно распределяем по всему лавашу, посыпаем моцареллой, заворачиваем в рулетик. У меня получилось четыре рулета, всё зависит от размеров самого лаваша. Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку минут на 15.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша со шпротами Рулет из лаваша со шпротами Рулет из лаваша с мясным фаршем в духовке 👍🏼 Рулет из лаваша с мясным фаршем в духовке 👍🏼 Запеченный рулет из лаваша Запеченный рулет из лаваша
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Рулет из горбуши Рулет из горбуши Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой Рулет из лаваша в греческом стиле Рулет из лаваша в греческом стиле
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 21:14:20
взяла на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
13.04.2024 21:14:18
оценила рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой
взял на заметку рецепт ПП запеканка из тофу