Маринованная мини-кукуруза.
![Маринованная мини-кукуруза.](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/6d/640m.jpg)
Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 4 | ||
![]() Суббота, 26 мая 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Мини-кукуруза обладает нежнейшим вкусом и смело может обойтись без дополнительных ингредиентов. Понадобится лишь приготовить маринад . Её добавляют и в салаты, и в горячее, используют в качестве украшения готовых блюд. Использовался ресурс: http://krasivo-kushat.ru
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.45 г Жиры 6.14 г Углеводы 14.24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 2 зуб. | ||||
| 0.5 ч. л. |
| 0.2 ч. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| по вкусу |
| 20 мл |
Шаг 1:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/6e/960x.jpg)
| 250 г |
Мини-кукурузу моем ее и подсушиваем.
Шаг 2:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/6f/960x.jpg)
| 2 зуб. |
Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.
Шаг 3:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/70/960x.jpg)
| 0.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 3 ст. л. |
Далее готовим маринад…
Смешиваем шафран и карри, добавляем соевый соус и уксус. В смесь специй добавляем тертый чеснок. Перемешиваем.
Смешиваем шафран и карри, добавляем соевый соус и уксус. В смесь специй добавляем тертый чеснок. Перемешиваем.
Шаг 4:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/71/960x.jpg)
| по вкусу |
Початки немного солим, учитывая, что соевый соус содержит в себе некоторое количество соли, и равномерно выливаем поверх них приготовленный маринад, как бы натирая им мини-кукурузу.
Шаг 5:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/72/960x.jpg)
Оставляем продукт мариноваться не менее, чем два часа, а лучше часов на десять (то есть на всю ночь).
Шаг 6:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/73/960x.jpg)
| 20 мл |
Мини-кукурузу отправляем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем, периодически помешивая.
Шаг 7:
![Маринованная мини-кукуруза. - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/14/72/74/960x.jpg)
Как приготовите мини-кукурузу, дайте ей немного остыть, а после охладите в холодильнике.Блюдо готово для подачи на стол. Приятного аппетита!