Подписаться

Рулетики с фаршем и маринованными овощами

Рулетики с фаршем и маринованными овощами
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 2326
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Огурец
0,5 шт.
Морковь
1 шт.
Перец халапеньо
1 шт.
Вода
1 ст.
Винный уксус белый
0,5 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Чеснок
4 зуб.
Говяжий фарш
1 кг
Соевый соус
0,3 ст.
Сахар коричневый
3 ст. л.
Мёд
0,5 ст. л.
Крахмал кукурузный
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Майонез
0,3 ст.
Сметана 20%
3 ст. л.
Перец чипотле
1 шт.
Соус Табаско
1 ст. л.

Описание рецепта — Рулетики с фаршем и маринованными овощами:

Хрустящая, свежая, пикантная, пряная закуска - чего еще можно желать? Острый соус гармонирует с поджаренным фаршем, маринованные овощи добавляют особый привкус - попробуйте!

Рулетики с фаршем и маринованными овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,14 г
Жиры 18,67 г
Углеводы 6,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
Шаг 1:
Огурец
0,5 шт.
Морковь
1 шт.
Перец халапеньо
1 шт.

Маринуем овощи:
Порежьте максимально тонко огурец, морковь и халапеньо.

Шаг 2:
Вода
1 ст.
Винный уксус белый
0,5 ст.
Сахар-песок
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.

Вскипятите воду с уксусом, сахаром и цельными зубчиками чеснока.

Шаг 3:

В закипевшую воду забросьте овощи.
Снимите с огня и оставьте на некоторое время.

Шаг 4:

Перед тем, как использовать овощи, слейте воду и вытащите зубчики чеснока.

Шаг 5:
Говяжий фарш
1 кг

Рулетики из латука:
В большой сковороде поджарьте фарш. Слейте масло.

Шаг 6:
Соевый соус
0,3 ст.
Сахар коричневый
3 ст. л.
Мёд
0,5 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Крахмал кукурузный
3 ст. л.

Добавьте соевый соус, коричневый сахар, мед, чеснок и кукурузный крахмал.

Шаг 7:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Потушите в течение нескольких минут.
Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 8:
Майонез
0,3 ст.
Сметана 20%
3 ст. л.
Перец чипотле
1 шт.
Соус Табаско
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Соус:
Смешайте майонез, сметану, порезанный перец чипотль и острый соус.
Соль и перец по вкусу.

Шаг 9:

Оформляем блюдо:
На лист латука выложите ложку мяса, немного овощей и соуса.
Посыпьте петрушкой.
(Если вы не хотите слишком острое блюдо - положите меньше соуса).

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Маленькие рулетики с курицей и соусом Маленькие рулетики с курицей и соусом Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Свиные рулетики с сыром и чесноком🍴 Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром Закусочные рулетики с лососем и творожным сыром Страта с фаршем и сыром Страта с фаршем и сыром
Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Рулетики с яйцом и цветной капустой под кисло-сладким соусом Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком Запеканка с фаршем и яичной лапшой Запеканка с фаршем и яичной лапшой Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
нравится
13 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2021 21:04:10
взял на заметку рецепт Спагетти со свеклой и брынзой
19.09.2021 21:02:29
оценил рецепт Мини панкейки
19.09.2021 21:02:14
взял на заметку рецепт Мини панкейки
оценила рецепт Драники из кабачка
взяла на заметку рецепт Драники из кабачка