Яйца фаршированные копченым лососем
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Среда, 14 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусная и красивая закуска будет украшением вашему столу.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 18,01 г Жиры 11,27 г Углеводы 1,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится22 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 12 шт. |
| 120 г | ||||
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. | ||||
| 2 ст. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 12 шт. |
Сварите яйца в крутую. Для большей твердости белка, доведите яйца до кипения и накрыв крышкой снимите с огня. Через 10 минут остудите и очистите от скорлупы.
Шаг 2:
Аккуратно разрежьте яйца вдоль и удалите желток, который покладите в блендер.
Шаг 3:
| 120 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 2 ст. л. |
Добавьте в блендер к желткам филе копченого лосося, горчицу и майонез, все хорошо смешайте до однородности.
Шаг 4:
| 2 ст. л. |
Переложите яичную смесь в миску, добавьте лимонный сок и аккуратно все смешайте.
Шаг 5:
Переложите готовую яичную смесь в кондитерский мешок.
Шаг 6:
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Разложите яичные белки на тарелку, с помощью кондитерского мешка аккуратно их наполните. Украсьте укропом и каперсами или оливками по желанию.
Приятного аппетита!!!
Источник: misssammisunshine.blogspot.com
