Фаршированные помидоры с творогом и чесноком 🧄
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Суббота, 29 мая 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,19 г Жиры 1,34 г Углеводы 4,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится16 добавили себе
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 150 г | ||||
| 1 ст. л. |
| 2 зуб. | ||||
| по вкусу |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 3 шт. | ||
| 150 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| 2 зуб. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
1. Смешайте творог и сметану, немного посолите массу. Можете добавить немного своих любимых специй: кто-то любит поострее, - можно использовать острый перец или сладкую паприку.
2. Зелень хорошо помойте, обсушите, измельчите и добавьте к творожной массе.
3. Чеснок почистите, пропустите через пресс, и также добавьте к творогу.
4. Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
5. Помидоры хорошо помойте, обсушите, аккуратно срежьте верх. Если помидоры не очень ровно стоят на поверхности, то срежьте немного и со стороны дна для большей устойчивости.
6. Удалите серединку, оставив стенки средней толщины. Сами помидоры солить не надо, а то они выделят много влаги и закуска будет излишне водянистой.
7. Наполните полученной творожной массой помидорные чашечки и сразу подавайте к столу. Закуска помидоры с творогом и чесноком готова.
2. Зелень хорошо помойте, обсушите, измельчите и добавьте к творожной массе.
3. Чеснок почистите, пропустите через пресс, и также добавьте к творогу.
4. Хорошо перемешайте массу до однородного состояния.
5. Помидоры хорошо помойте, обсушите, аккуратно срежьте верх. Если помидоры не очень ровно стоят на поверхности, то срежьте немного и со стороны дна для большей устойчивости.
6. Удалите серединку, оставив стенки средней толщины. Сами помидоры солить не надо, а то они выделят много влаги и закуска будет излишне водянистой.
7. Наполните полученной творожной массой помидорные чашечки и сразу подавайте к столу. Закуска помидоры с творогом и чесноком готова.
