Подписаться

Рулет из лаваша с фаршем 🫓

Рулет из лаваша с фаршем 🫓
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
6 порций
Просмотров: 224
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лаваш
1 шт.
Свиной фарш
400 г
Сыр твердый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
1 шт.
Вода
3 ст. л.
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Рулет из лаваша с фаршем 🫓:

😉

Рулет из лаваша с фаршем 🫓: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,43 г
Жиры 3,78 г
Углеводы 6,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
117
килокалорий
Шаг 1:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 1
Лаваш
1 шт.
Свиной фарш
400 г
Сыр твердый
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
1 шт.
Вода
3 ст. л.
Петрушка
по вкусу
😉
Шаг 2:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 2
В домашний свиной фарш перекручиваем на мясорубке репчатый лук и чеснок. Добавляем соль и молотый перец. Разбиваем одно куриное яйцо. Второе яичко пригодится для смазывания самого рулета.
Шаг 3:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 3
Фарш хорошо перемешиваем руками.
Шаг 4:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 4
Лаваш расстилаем на поверхности стола. Мне удалось купить тонкий армянский лаваш прямоугольной формы – идеален для скручивания в рулет. Длина лаваша - 50 см. Распределяем по всему листу мясной фарш. По краям оставляем по 1 см.
Шаг 5:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 5
Скручиваем лаваш в рулет.
Шаг 6:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 6
Режем на две части.
Шаг 7:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 7
Отправляем рулеты с фаршем в форму. Форму предварительно смазываем растительным маслом. На дно добавляем пару ложек воды. Рулеты покрываем легким слоем взбитого яйца.
Шаг 8:
Рулет из лаваша с фаршем 🫓 - Шаг 8
Переносим форму с рулетами в духовку на 40 минут. Температура нагрева - 200°C. В процессе запекания каждые 10 минут смазываем поверхность лаваша взбитым яйцом. За 10 минут до готовности посыпаем лаваш сыром. Нагрев увеличиваем.
Это стоит попробовать
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулеты из лаваша с курицей, шампиньонами и шпинатом Рулеты из лаваша с курицей, шампиньонами и шпинатом Рулет из лаваша с ветчиной и сыром Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
Рулет из лаваша с творогом Рулет из лаваша с творогом Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой Рулет из лаваша с овощами, сыром и колбасой Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом Рулет из лаваша Рулет из лаваша
2 нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Лёгкий торт который тает во рту!
взял на заметку рецепт Шоколадный блинный рулет 🍰
23.07.2021 22:51:39
взял на заметку рецепт Сахарная плюшка 🧁
23.07.2021 22:51:15
взял на заметку рецепт Нежное, мягкое, кокосовое печенье 🍪
23.07.2021 22:02:20
взял на заметку рецепт Вермишелевый суп с курицей и куркумой