Треугольники с яичной начинкой

Треугольники с яичной начинкой
КатегорияЗакуски КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Треугольники из лаваша с начинкой из яиц, зелени и сметаны.

Ютуб: https://youtu.be/u7ssH4Xh5sw
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/644cec65e1774862610e4f5b

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,02 г
Жиры 5,99 г
Углеводы 23,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
182
килокалорий
нравится
5 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Лук зеленый
40 г
Укроп
10 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
3 ст. л.
Лаваш
200 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Шаг 1:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 2
Яйцо куриное
3 шт.

Отварите, остудите и очистите 3 яйца.

Шаг 3:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 3
Лук зеленый
40 г

Мелко нарежьте зелёный лук.

Шаг 4:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 4
Укроп
10 г

Мелко нарежьте укроп.

Шаг 5:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 5

Переложите зелень в ёмкость.

Шаг 6:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 6

Мелко нарежьте яйца.

Шаг 7:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 7

Переложите нарезанные яйца к зелени.

Шаг 8:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 8
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавьте соль и перец.

Шаг 9:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 9
Сметана
3 ст. л.

Добавьте сметану.

Шаг 10:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 10

Хорошо перемешайте.

Шаг 11:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 11
Лаваш
200 г

Нарежьте лаваш на полоски шириной 10 см.

Шаг 12:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 12

Выложите начинку на край лаваша и заверните её в следующем порядке.

Шаг 13:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 13

1

Шаг 14:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 14

2

Шаг 15:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 15

3

Шаг 16:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 16

4

Шаг 17:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 17

5

Шаг 18:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 18

Отрежьте лишнюю часть лаваша.

Шаг 19:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 19
Яйцо куриное
1 шт.

Разбейте одно яйцо в тарелку.

Шаг 20:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 20
Соль
по вкусу

Добавьте соль и взбейте.

Шаг 21:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 21
Подсолнечное масло
по вкусу

Поставьте сковороду, налейте растительное масло и хорошо нагрейте его.

Шаг 22:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 22

Окуните треугольники во взбитое яйцо.

Шаг 23:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 23

Перележите треугольники на сковороду. Обжарьте с обоих сторон и переложите на бумажные полотенца.

Шаг 24:
Треугольники с яичной начинкой - Шаг 24

Блюдо готово. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Треугольники из лаваша с сыром и ветчиной 🧀 Треугольники из лаваша с сыром и ветчиной 🧀 Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Рулетики из ветчины с сыром и чесноком Баклажаны с чесночной начинкой Баклажаны с чесночной начинкой Шампиньоны в беконе с творожной начинкой Шампиньоны в беконе с творожной начинкой
Картофельные тарталетки с грибной начинкой Картофельные тарталетки с грибной начинкой Треугольники с картофелем и грибами Хруст Треугольники с картофелем и грибами Хруст Фаршированные грибы с сыром и беконом Фаршированные грибы с сыром и беконом Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 14:39:04
взял на заметку рецепт Творожные куличи
19.04.2024 14:38:22
взял на заметку рецепт Диетические ленивые вареники
19.04.2024 14:36:58
взял на заметку рецепт Соленые вешенки
19.04.2024 14:36:40
взяла на заметку рецепт Оладьи с соленой форелью