Болгарский перец во фритюре

Категория | Закуски | Кухня | Американская кухня |
Время | 20 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Пятница, 15 июня 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Нежные хрустящие палочки сладкого болгарского перца с кунжутом
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 1,19 г Жиры 0,46 г Углеводы 11,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
17
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 3 ст. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 3 ст. л. | ||||
| 100 мл |
| 1 ч. л. |
Шаг 1:

| 3 шт. |
Болгарский перец разных цветов очистить, нарезать соломкой
Шаг 2:

| 3 ст. л. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 100 мл | ||
| 1 ч. л. |
Из муки, крахмала, соли и ледяной воды сделать кляр,обвалять перце.
Шаг 3:

Нагреть масло до 170 С и обжарить перец. Готовый выложить на салфетки, чтобы стекло масло.