 Суббота, 20 сентября 2014
| Подписаться |
Фаршированные грибы по-турецки
 Нравится 48 |
Понравился рецепт?
35 минут
2 порции Просмотров: 6565 Добавить в мою книгу рецептов |
| 1 шт. |
| 0,5 шт. | ||||
| 6 стеб. |
| 2 г | ||||
| 4 шт. |
| по вкусу | ||||
| 1 ч. л. |
| 25 г |
Описание рецепта — Фаршированные грибы по-турецки:
Фаршированные грибы - отличная закуска и для семейного обеда, и прекрасно подойдет для праздничного стола. Их даже можно приготовить во время загородного отдыха. Грибы по этому рецепту очень вкусные, пикантные, с ярким овощным ароматом. Их можно подать как самостоятельное блюдо или к картофельному пюре. Будет одинаково вкусно. Угощайтесь!
Фаршированные грибы по-турецки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,93 г Жиры 3,74 г Углеводы 3,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Для приготовления фаршированных грибов по-турецки нам понадобятся грибы, перец болгарский, перец острый, помидор, сыр твердый, петрушка, масло подсолнечное, соль и перец.
| 1 шт. |
Для приготовления начинки измельчаем помидор.
| 0,5 шт. |
Нарезаем мелкими кубиками перец болгарский.
| 6 стеб. |
Измельчаем петрушку.
| 2 г |
И измельчаем острый перец.
Высыпаем овощи в глубокую миску.
| 4 шт. |
И подготавливаем грибы. Удаляем у них ножки.
Чистим шляпки внутри и снаружи.
Ножки также измельчаем.
Добавляем их к остальным овощам.
| по вкусу | ||
| 1 ч. л. |
Солим, перчим по вкусу и вливаем подсолнечное масло.
Все тщательно перемешиваем.
И начиняем овощами шляпки.
Переносим в форму для выпечки и запекаем 15 минут при температуре 200 С.
| 25 г |
Тем временем натираем на мелкую терку сыр.
Посыпаем грибы и запекаем еще 5-10 минут.
Фаршированные грибы готовы.
Приятного аппетита!
