Подписаться

Брускетта с печеным перцем и фетой

Брускетта с печеным перцем и фетой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
2 порции
Просмотров: 3584
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный
100 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Перец болгарский
1 шт.
Фета
40 г
Базилик
по вкусу  

Описание рецепта — Брускетта с печеным перцем и фетой:

Брускетта - это итальянская закуска, представляющая собой ломтики подсушенного на гриле или на сухой сковороде хлеба с разнообразными дополнениями - начиная с мягких сыров и заканчивая печеными овощами.

Печеный ароматный сладкий перец на хрустящем хлебе – отличное дополнение к завтраку или неплохой легкий перекус где-то в районе полдника.

Брускетта с печеным перцем и фетой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 6,24 г
Углеводы 21,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
166
килокалорий
Шаг 1:
Брускетта с печеным перцем и фетой - Шаг 1
Хлеб пшеничный
100 г
Оливковое масло
1 ч. л.
Перец болгарский
1 шт.

Перец кладем на решетку, установленную над противнем. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до черных подпалин, около 30 минут.

Пока печется перец, разогреваем на среднем огне сковороду, слегка смазанную оливковым маслом. Кладем куски хлеба и зарумяниваем их с обеих сторон, примерно по 1-1,5 минуты.

Шаг 2:
Брускетта с печеным перцем и фетой - Шаг 2

Перекладываем на тарелку.

Вынимаем перец из духовки и кладем в плотный полиэтиленовый пакет или в плотно закрывающийся контейнер.

Шаг 3:
Брускетта с печеным перцем и фетой - Шаг 3

Закрываем и оставляем на 10 минут. Вынимаем, снимаем шкурку, убираем семена. Нарезаем на небольшие куски.

Шаг 4:
Брускетта с печеным перцем и фетой - Шаг 4
Фета
40 г
Базилик
по вкусу

Кладем на хлеб кусочки сладкого перца, раскрошенную фету и листики базилика.

Подаем.

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Бутерброды с печеными перцами и сыром Фета. Бутерброды с печеными перцами и сыром Фета. Фриттата с болгарским перцем и сыром Фриттата с болгарским перцем и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Омлет с печеными помидорами и сыром Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком
Хрустящая спаржа с красным перцем и пармезаном Хрустящая спаржа с красным перцем и пармезаном Брускетта из баклажанов с овощами Брускетта из баклажанов с овощами Сырный спред с красным перцем Сырный спред с красным перцем Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке Омлет с куриной печенью и зелёным луком в мультиварке
и 8 нравится
82 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.07.2020 17:19:18
взяла на заметку рецепт Свинина с грибами и ананасами
06.07.2020 17:12:14
взяла на заметку рецепт ПП завтрак
06.07.2020 17:11:53
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
06.07.2020 17:11:25
взяла на заметку рецепт Картофельные оладьи с сыром