Подписаться

Куриные крокеты

Куриные крокеты
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 3484
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Мука кукурузная
50 г
Соль
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
по вкусу
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Помидоры черри
100 г  

Описание рецепта — Куриные крокеты:

Куриные крокеты легки в приготовлении, они будут настоящим украшением праздничного стола.

Куриные крокеты: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,77 г
Жиры 1,75 г
Углеводы 6,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
103
килокалории
Шаг 1:
Куриные крокеты - Шаг 1
Куриное филе
500 г
Яйцо куриное
1 шт.

Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера.
Добавьте в фарш яйцо, перемешайте.

Шаг 2:
Куриные крокеты - Шаг 2
Мука кукурузная
50 г
Соль
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
по вкусу

Добавьте кукурузную муку (столовую ложку), соль и немного чили. Если крокеты будут есть дети, то чили лучше не класть. Перемешайте.

Шаг 3:
Куриные крокеты - Шаг 3

На посыпанной мукой поверхности скатайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Для каждого шарика надо брать чайную ложку смеси из филе и специй.

Шаг 4:
Куриные крокеты - Шаг 4

В сотейнике разогрейте масло для фритюра. Опускайте туда шарики небольшими порциями (5-7 штук) и жарьте до светло-золотистого цвета около 3 минут.

Шаг 5:
Куриные крокеты - Шаг 5

Готовые крокеты вынимайте шумовкой и выкладывайте на полотенце или салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Шаг 6:
Куриные крокеты - приготовлениеКуриные крокеты - приготовление
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Помидоры черри
100 г

Таким образом приготовьте крокеты из всего фарша.
Перец нарежьте квадратиками размером примерно с крокет. Вымойте и подсушите черри.
Нанизывайте крокеты на деревянные шпажки вперемежку с овощами. Есть крокеты лучше сразу, пока они теплые.

Это стоит попробовать
Крокеты из цветной капусты Крокеты из цветной капусты Куриные наггетсы Куриные наггетсы Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Запеченный паштет из куриной печени Запеченный паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени Паштет из куриной печени Творожные кольца с куриным салатом Творожные кольца с куриным салатом Куриное филе, маринованное в травах Куриное филе, маринованное в травах Куриные эскалопы с помидорами и моцареллой Куриные эскалопы с помидорами и моцареллой
и 18 нравится
162 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.09.2020 15:03:22
взяла на заметку рецепт Куриное филе с овощами в горшочке
30.09.2020 15:01:37
взял на заметку рецепт Рулетики из баклажан
30.09.2020 14:57:28
взяла на заметку рецепт ПП хлебушек
30.09.2020 14:52:31
взял на заметку рецепт Хлеб Пита с куриной начинкой