Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша
КатегорияЗакуски КухняУкраинская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,57 г
Жиры 8,6 г
Углеводы 21,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
217
килокалорий
и 9 нравится
129 добавили себе
142
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лаваш
6 шт.
Желудок куриный
200 г
Сердце куриное
200 г
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Шаг 1:
Горячая закуска из лаваша - Шаг 1
Лаваш
6 шт.
Желудок куриный
200 г
Сердце куриное
200 г
Сыр твердый
150 г
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
по вкусу
Укроп
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
по вкусу
Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.

Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.

С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.

Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Шаг 2:
Горячая закуска из лаваша - Шаг 2
.
Шаг 3:
Горячая закуска из лаваша - Шаг 3
.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Закуска из баклажанов по-гречески Закуска из баклажанов по-гречески Горячая закуска из лаваша Горячая закуска из лаваша Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Рулет из лаваша с шампиньонами и сыром Закуска из лаваша с курицей и сыром 👍🏼 Закуска из лаваша с курицей и сыром 👍🏼
Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Запеченный рулет из лаваша с мясом и грибами Закуска из печеных баклажанов Закуска из печеных баклажанов Закуска из сельди «Форшмак» Закуска из сельди «Форшмак» Закуска из лаваша Закуска из лаваша
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2024 20:56:43
взял на заметку рецепт Стерлядь запечённая в посудомойке
27.05.2024 20:32:56
взял на заметку рецепт Торт "Норка крота"
27.05.2024 20:32:24
взял на заметку рецепт Торт Монастырская изба
27.05.2024 20:29:14
взял на заметку рецепт Домашний торт с клубникой