Подписаться

Овощная запеканка "Фантазия"

Овощная запеканка "Фантазия"
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
6 порций
Просмотров: 1806
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Лук красный
2 гол.
Помидоры (томат)
2 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Сметана
100 г
Майонез
100 г
Сыр твердый
200 г
Соль
1 щеп.
Чеснок
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу  

Описание рецепта — Овощная запеканка "Фантазия":

Очень люблю эту запеканку. Часто готовлю ее летом.

Овощная запеканка "Фантазия": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,05 г
Жиры 9,63 г
Углеводы 3,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
115
килокалорий
Шаг 1:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 1
Кабачок
2 шт.

Итак, кабачки нарезать кружочками толщиной 1 см.

Шаг 2:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 2
Лук красный
2 гол.

Красный лук нарезать кольцами.

Шаг 3:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 3
Помидоры (томат)
2 шт.

Помидоры нарезать кружочками не очень тонко.

Шаг 4:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 4
Перец болгарский
2 шт.

Болгарский перец очистить от семян и тоже нарезать колечками.

Шаг 5:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 5
Сметана
100 г
Майонез
100 г

Смешать в миске сметану и майонез. Можно взять одну сметану.

Шаг 6:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 6
Сыр твердый
200 г

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 7:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 7

В глубокую сковороду выложить слой кабачков.

Шаг 8:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 8

На кабачки выложить кольца лука.

Шаг 9:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 9

Затем выложить кружочки помидоров.

Шаг 10:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 10

На помидоры выложить перец.

Шаг 11:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 11
Соль
1 щеп.

Полить частью сметаны с майонезом. Я немного подсаливаю. Можно добавить немного специй. Но и без них получается вкусно.

Шаг 12:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 12

Затем немного посыпать сыром.

Шаг 13:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 13

Слои повторить.

Шаг 14:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 14
Чеснок
по вкусу

Сверху вылить оставшийся соус. Я обязательно добавляю измельченный чеснок и немного солю.

Шаг 15:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 15

Накрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь на 40-45 минут.

Шаг 16:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 16

Затем снять крышку и посыпать овощи тертым сыром.

Шаг 17:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 17
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу

и рубленой зеленью.

Шаг 18:
Овощная запеканка "Фантазия" - Шаг 18

Я люблю когда запеканка немного остынет и режу ее как торт. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Овощная запеканка со сметаной Овощная запеканка со сметаной Красивая овощная запеканка. Красивая овощная запеканка. Овощная запеканка Овощная запеканка Запеканка Запеканка
овощная запеканка. овощная запеканка. Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром Кабачки запечённые с шампиньонами и помидорами под сыром ПП Овощная запеканка ПП Овощная запеканка Овощная запеканка с ветчиной Овощная запеканка с ветчиной
и 2 нравится
21 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2020 22:48:08
взял на заметку рецепт Пирожки дрожжевые с зеленым луком и яйцом
27.05.2020 22:46:40
взял на заметку рецепт Тесто для пельменей на воде
27.05.2020 22:44:11
взял на заметку рецепт Суп с красной чечевицей и овощами
27.05.2020 22:42:42
взял на заметку рецепт Креплах
27.05.2020 22:39:23
взял на заметку рецепт Хинкали