Подписаться

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴
Нравится
25
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2870
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
20 мл
Сердце куриное
600 г
Сметана
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец душистый молотый
по вкусу
Рис Басмати
200 г
Сливочное масло
20 г
Смесь итальянских трав
1 ч. л.

Описание рецепта — КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴:

Приятного аппетита!!!

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,53 г
Жиры 10,18 г
Углеводы 16,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
207
килокалорий
Шаг 1:
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 - Шаг 1
Лук репчатый
100 г
Чеснок
2 зуб.
Подсолнечное масло
20 мл
Сердце куриное
600 г
Сметана
100 г
Соль
0,5 ч. л.
Перец душистый молотый
по вкусу
Рис Басмати
200 г
Сливочное масло
20 г
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Лук и чеснок нарежьте не слишком крупно и пассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности, не давая поджариваться.
Шаг 2:
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 - Шаг 2
2) Куриные сердечки промойте в холодной воде, срежьте лишний жир и сосуды (если есть) и положите в сковороду. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сердечки не утратят розовый оттенок.
Шаг 3:
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 - Шаг 3
3) Добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и тушите под крышкой 25-30 минут. Пока тушатся сердечки, можно сварить рис для гарнира и заправить его сливочным маслом.
Шаг 4:
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ 🍴 - Шаг 4
4) Когда сердечки станут мягкими, снимите крышку и дайте жидкости немного испариться. Тут же можно добавить сушеные травы.
5) Для подачи рис надо выложить в глубокую тарелку слоем в 1,5-2 см (рис должен повторять форму тарелки), в получившееся углубление положить сердечки вместе с соусом. Овощи будут прекрасным дополнением к этому блюду.
Это стоит попробовать
Маслята в сметане Маслята в сметане Куриные Стрипсы Как в KFC - Хрустящая курица в кукурузных хлопьях Куриные Стрипсы Как в KFC - Хрустящая курица в кукурузных хлопьях Паштет из куриной печени запеченный в духовке Паштет из куриной печени запеченный в духовке Утиная печень тушеная в сметане Утиная печень тушеная в сметане
Курица в сметане с каперсами Курица в сметане с каперсами Паштет из куриной печени в корзиночках Паштет из куриной печени в корзиночках Куриное филе, маринованное в травах Куриное филе, маринованное в травах Бутербродный спред с тунцом Бутербродный спред с тунцом
и 21 нравится
229 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.07.2021 03:04:03
взял на заметку рецепт Маринованные куриные желудочки
29.07.2021 03:03:42
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами и рисом
29.07.2021 02:50:46
взял на заметку рецепт Консервированные огурцы с лимоном