Подписаться

Филадельфия по домашнему

Филадельфия по домашнему
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Сыр Филадельфия в домашних условиях. Простой и быстрый рецепт, очень экономичный и низкокалорийный.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,68 г
Жиры 2,71 г
Углеводы 4,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
57
килокалорий
и 12 нравится
199 добавили себе
215
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Соль
1 ч. л.
Лимонная кислота
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
1 л
Кефир
0,5 л  
Шаг 1:
Филадельфия по домашнему - Шаг 1
Соль
1 ч. л.
Лимонная кислота
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
1 л
Кефир
0,5 л
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!

Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Сладкое лечо по домашнему Сладкое лечо по домашнему Икра из баклажанов по-домашнему Икра из баклажанов по-домашнему Баклажаны по-домашнему Баклажаны по-домашнему Шаурма по-домашнему Шаурма по-домашнему
Селедка по -домашнему Селедка по -домашнему Скумбрия, маринованная по-домашнему Скумбрия, маринованная по-домашнему Хот Дог по домашнему 👍🏼 Хот Дог по домашнему 👍🏼 Куриные рулетики по-домашнему Куриные рулетики по-домашнему
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Тарталетки с сыром и помидорами
02.02.2023 17:22:16
оценил рецепт Салат лёгкий
взял на заметку рецепт Шампиньоны в сливочном соусе